Астраханский госуниверситет

Одно из самых любимых блюд в жару — летняя окрошка. Она освежает, утоляет голод и не перегружает организм. Однако польза и калорийность этого холодного супа зависят от выбранных ингредиентов. О том, как состав влияет на ее питательную ценность, кому стоит ограничить употребление и с какой частотой включать в рацион без риска для здоровья рассказывает кандидат биологических наук, доцент кафедры фундаментальной биологии и биомедицины Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Андрей Трясучев...

Уже 39 пациентов поступили в Астраханскую областную инфекционную больницу и районные отделения с лихорадкой Ку. Инфекцию находят у жителей Астрахани, а также Володарского, Камызякского, Красноярского, Лиманского, Приволжского и Наримановского районов. За аналогичный отрезок времени прошлого года в медучреждения с этим же диагнозом попали 46 человек, но не стоит расслабляться. Лихорадка Ку способна поразить лёгкие, сердце, печень и нервную систему. Что это за вирус и как от него защититься, рассказал врач-терапевт и профпатолог Астраханского государственного университета имени В...

Сезон мошек в Астраханской области в разгаре, и те, кто ещё не запасся ванилином и терпением, сильно завидуют домоседам. Каждый год это время становится для жителей неизбежным испытанием. О том, как защитить себя в период активности этих насекомых и чем лечить их укусы, рассказала кандидат биологических наук, доцент кафедры биотехнологии, аквакультуры, почвоведения и управления земельными ресурсами Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Светлана Астафьева. Когда начинается...