Найти в Дзене
Хвойные клещи на ёлке атакуют россиян: правда или миф?
Купил живую новогоднюю ёлку, принёс домой, а оттуда выползли странные насекомые. Россияне массово жалуются на хвойных клещей, которых принесли домой с ёлочных базаров. После установки дерева в тепле из него появляются вредители, такие случаи зафиксированы в Москве, Подмосковье и Санкт-Петербурге. Существуют ли эти «хвойные клещи» на самом деле, рассказала доцент кафедры биотехнологии, аквакультуры, почвоведения и управления земельными ресурсами Астраханского государственного университета имени В...
9 часов назад
Как выбрать горошек для оливье: Роскачество выявило нарушения у продукции популярных марок
Зелёный горошек — незаменимый ингредиент новогодних салатов. Перед праздниками Роскачество протестировало консервированный продукт 20 популярных торговых марок по безопасности, качеству и маркировке. У ряда брендов выявили отклонения от ГОСТ. О возможных причинах нарушений рассказала преподаватель агро-биологического факультета Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Екатерина Выборнова. Много ли пользы в консервированном горошке? Качественный консервированный горошек — безопасный и полезный продукт...
269 читали · 5 дней назад
Туберкулёз в колбасе: можно ли заразиться из-за вспышки на мясокомбинате
Жителей страны встревожила новость о возможной вспышке туберкулёза на мясокомбинате известного бренда «Черкизово». У одного из сотрудников выявили закрытую форму болезни. После этого весь персонал прошёл многоэтапную проверку — диагноз ни у кого не подтвердился. Однако покупатели по‑прежнему переживают: можно ли заразиться туберкулёзом через продукцию «Черкизово» и что делать с уже купленными колбасами и сосисками. Разобраться в ситуации помогли эксперты Астраханского государственного университета имени В...
1846 читали · 6 дней назад
Переполненные подвалы и мусор: как бороться с нашествием крыс
В Астрахани крысы спокойно разгуливают по улицам. Жители часто жалуются на животных в парках, дворах, скверах и около заведений общепита. Кажется, что грызуны совершенно не боятся людей и постепенно захватывают всё большую территорию. Кандидат биологических наук, доцент кафедры биотехнологии, аквакультуры, почвоведения и управления земельными ресурсами Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Светлана Астафьева рассказала, чем опасны крысы и какую заразу они могут передать человеку...
1 неделю назад
Новая вспышка гонконгского гриппа в России: почему он так опасен
В России растёт заболеваемость гриппом, причём в 80 % случаев доминирует штамм A(H3N2), известный также как гонконгский. Первые случаи уже зафиксированы на Дальнем Востоке, в Сибири и на Урале, а теперь вирус распространяется на европейскую часть страны. Пик эпидемии прогнозируют сразу после новогодних каникул. Подробнее об основных симптомах и опасностях заболевания рассказал врач-терапевт и профпатолог Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Дмитрий Ермаков. Что такое...
1555 читали · 2 недели назад
Цвета Огненной Лошади: в чём встречать Новый год
Согласно восточному календарю, 2026 год пройдёт под знаком Красной Огненной Лошади. Символ года не любит рутину и скуку и диктует особые требования к праздничному образу. Считается, что правильный выбор цвета привлечёт удачу, счастье и достаток. Какие оттенки будут главными в 2026 году и как их использовать в нарядах или интерьере, рассказала старший преподаватель кафедры педагогических практик и сервисных индустрий, заместитель директора учебного центра технологий и дизайна швейных изделий Астраханского государственного университета имени В...
5364 читали · 3 недели назад
Сыр может снизить риск деменции: какими полезными свойствами обладает продукт?
Твёрдый, мягкий, выдержанный, плавленый и даже творожный — всё это об одном продукте. Сыр — не только вкусное, но и полезное лакомство, которое ценится за питательность и универсальность. Однако, несмотря на полезные свойства, его не любят за высокую калорийность и содержание жиров. О плюсах и минусах сыра рассказал кандидат биологических наук, доцент кафедры фундаментальной биологии Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Андрей Трясучев. Какие полезные вещества содержатся...
4130 читали · 1 месяц назад
Опасный вирус маскируется под обычную простуду: как его распознать
Осенью активизировался респираторно-синцитиальный вирус, маскирующийся под обычный грипп. Он существовал всегда, однако в 2025 году стал проявляться более агрессивно. При этом распространение заболевания не ограничивается только Россией. Особую озабоченность передача вируса вызывает в странах Юго-Восточной Азии, в частности в Сингапуре. Заболевание очень похоже на грипп, однако отличается особой агрессивностью и тяжестью протекания. По симптоматике оно напоминает обычную простуду или ОРВИ, однако для маленьких детей может быть особенно опасным, поскольку приводит к лёгочной недостаточности...
9390 читали · 1 месяц назад
Каждый десятый кондитерский продукт не соответствует стандартам: как распознать несвежий хлеб и сладости
Роспотребнадзор по Ульяновской области опубликовал итоги проверок хлебобулочных и кондитерских изделий за третий квартал 2025 года. Из 150 исследованных образцов сладостей 10 % не соответствовали микробиологическим требованиям, а среди хлеба 4,1 % проб не прошли проверку. Более того, в магазинах выявлены распространённые нарушения: продажа продукции без необходимой информации на этикетке, с просроченным сроком годности и несоблюдением условий хранения. Почему хлебобулочные изделия не соответствуют...
1 месяц назад
Магнитные бури обрушатся на Землю в ноябре: чего ждать и как защититься
Главный синоптик центра погоды «Фобос» Михаил Леус сообщил, что 11 ноября к Земле подойдёт более мощное облако солнечного вещества, выброшенное после вспышки максимального уровня Х1,7. Это вызовет геомагнитные возмущения от слабого до среднего уровня. По словам специалиста, «успокоится» магнитосфера лишь во второй половине 12 ноября. Понедельник начался спокойно — космическая погода была в «зелёной зоне», но к вечеру облако плазмы от вспышки достигнет планеты, из-за чего геомагнитное поле перейдёт в возмущённое состояние...
647 читали · 1 месяц назад
Обнаружен новый штамм коронавируса у летучих мышей в Бразилии: опасен ли он для человека?
Бразильские исследователи выявили у насекомоядных летучих мышей новый коронавирус — BRZ batCoV. Образцы брали в штатах Мараньян и Сан-Паулу, а потом изучили их генетически. Оказалось, что вирус относится к бета-коронавирусам — тому же роду, куда входят возбудители COVID-19, MERS и атипичной пневмонии (SARS). В Роспотребнадзоре уже сообщили, что держат ситуацию под контролем и продолжают мониторинг заболеваемости коронавирусной инфекцией. Угрожает ли этот вирус здоровью людей, рассказал врач-терапевт и профпатолог Астраханского государственного университета имени В...
1 месяц назад
Осенью пришла вторая весна, на деревьях набухают почки: как уберечь сад от заморозков
На дворе середина осени, а на деревьях неожиданно набухли почки и появились свежие побеги, в садах вновь зацвела сирень, распустились ирисы и акация. В последние годы погода всё чаще нарушает привычный сезонный ход, и вместо холодов и подготовки к зиме растения встречают ложную весну. Что стоит за этим явлением — злая шутка природы или обновлённая природная норма, рассказала доцент кафедры агротехнологий Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Елена Столярова. Почему осенью...
259 читали · 1 месяц назад