Найти в Дзене
"Царские" застолья
С давних пор на Руси было делом чести накормить пришедших в дом гостей. Во многих дневниках, мемуарах и путевых заметках иностранцев, побывавших в России, встречаются живописные описания русских застолий и щедрых угощений. Еще в Ипатьевской летописи говорится, что в 1147 г. Юрий Долгорукий накормил сытным обедом князя Святослава Ольговича. Богатый стол, изобилие блюд, хлебосольство - всё это в нашей стране воспринималось как норма. Помещение для пира украшалось очень тщательно. Если были приглашены иностранные гости, то использовалась дорогая посуда...
522 читали · 4 дня назад
Поясная книга
Girdle book — небольшой томик с кожаным или матерчатым переплетом, имеющим характерные длинные "фалды", кончики, которые могут быть завязаны в узел или подхвачены в кольцо. Книга переплеталась таким образом, что ее обложка, обычно из кожи, была значительно удлинена снизу, образуя своего рода мешок или "хвост". Это позволяло, в случае необходимости, носить книгу за эти кончики или подсунуть их под пояс. Эти "хвостатые" книги появились в конце 13 в. Они были популярны у средневековых монахов и священников...
1 неделю назад
Ботихо-кантир
Охладить воду в жаркий летний день непросто, если у вас нет холодильника. Но традиционная керамика позволяет это делать! Так, в испаноязычных странах очень популярны различные "ботихо". Именно так называют неглазурованный глиняный кувшин своеобразной формы. Ботихо (Botijo) также называют búcaro на испанском языке, càntir на каталонском, canabarro на галисийском, txongil на баскском и boteja в Латинской Америке. Они всегда были популярными, недорогими, неэлектрическими устройствами для охлаждения воды...
2 недели назад
Зелейная лавка
Таким было одно из первых названий аптек на Руси. В древности лекарства назывались "зельями" - от слова зеленый, т.е. травяной. В уставе великого князя Владимира (10 в.), отмечается, что церковным судам подведомственно и "зелейничество". "Верхняя государева аптека", первая в России, открылась в 1581 г. при дворе Ивана Грозного. Она располагалась в Московском Кремле, напротив Чудова монастыря, и обслуживала только царскую семью. По просьбе царя, ее организовал английский аптекарь Джеймс Френч (Яков Астафьев), присланный королевой Елизаветой I...
2 недели назад
Люстра и керамика
Всем известно, что "ложными друзьями переводчика" называются слова, которые в разных языках звучат одинаково, но смысл имеют совершенно разный. Вот и люстровая керамика ничего общего с нашими люстрами не имеет! Нет, конечно, светильник сделать в люстровой технике можно. Более того, корень у этих названий одинаков: они происходят от фр. lustre — глянец, блеск, а изначально лат. lustro — освещаю. Люстровая керамика появилась еще в 8-м веке. Первые люстровые изделия были найдены в Иране, Ираке, Сирии и Египте...
2 недели назад
Фуляр - это вам не сатин
Читая русскую классику, мы с интересом всматриваемся в детали повествования. Всегда любопытно, как выглядел герой, во что он был одет... Но с этим могут быть сложности. К примеру, не всем понятно, что такое "люстриновый пиджак". Или "драдедамовый платок"? "Фуляр"? Всё это - устаревшие названия тканей, когда-то весьма популярных. Люстрин, например - это шерстяная или полушерстяная ткань с глянцевитой поверхностью для дамских платьев, мужских сюртуков, пиджаков и т. п. Отличительная особенность такого...
115 читали · 3 недели назад
Трезвость - образ жизни!
2 октября отмечается Всемирный день без алкоголя. А когда в России начали задумываться о том, что не всегда "веселие есть пити"? В конце 50-х гг 19 в. в России возникает первая волна трезвеннического движения. То в одном, то в другом крае огромного государства стихийно образуются островки трезвости. С 1858 г. начали создаваться общества трезвости по всей русской земле. Официальной датой начала движения за трезвость считается 11 октября 1858 г., когда Мотеюс Валанчюс, епископ из Литвы, специальным...
4 недели назад
Балчуг
Балчугом в старом Нижнем Новгороде называли ветошный рынок, где торговали поношенной одеждой, подержанной мебелью, вышедшими из употребления предметами домашнего обихода, старыми книгами - словом, всем тем, что мы сегодня называем секонд-хенд. Располагался рынок в нижней части Почаинского оврага, у Лыковой Дамбы. Сначала вблизи от русла реки Почайны (по левой стороне), в первой половине 19 в., здесь стоял небольшой поселок "Почайна", полностью уничтоженный пожаром 1850 г. После этого местность длительное время оставалась незастроенной...
1 месяц назад
Львы на Нижегородской земле
Веселый, улыбающийся лев, с цветочком в лапах - это вовсе не Бонифаций из мультика! А один из традиционных персонажей нижегородской деревянной резьбы. Откуда на Нижегородчине львы? Львы пришли в русскую традицию в тот момент, когда произошло крещение Руси и сближение с Византией. Но если в Европе и Азии это символ царской власти, жестокий и беспощадный к врагам зверь, то на Руси он ассимилируется и получает новое осмысление. С 11-12 вв. лев становится символом Владимирской княжеской дружины, неусыпной стражи...
1 месяц назад
Кофе из самовара?
А почему бы и нет? Именно так, "по-мезенски", пили кофе суровые северные промысловики-поморы. Закусывали пряником: да не каким-нибудь, а чёрным! Мезень - город в Архангельской области. В 18-19 вв. в Поморье процветала ярмарочная торговля, которая велась в основном с иноземными купцами. Так и сложилось, что местные моряки-промысловики приноровились привозить из Норвегии... кофе. Даже прозвище получили: "мезенски кофийники". Тогда говорили: "Мезёна-город без кофия не живёт; мезёха кофий с самовара пьёт"...
140 читали · 1 месяц назад
Канапе
"Что общего между птицей и горчицей?" - спрашивает Алиса в известной сказке. Вот и мы так же хотим спросить: а что общего между диваном и бутербродом? Звучит забавно, но ведь есть же канапе! Словом "канапе" в русском языке обозначают и небольшой диванчик, и, как ни странно, закуску. Словом "konopeion" греки называли ложе с раскинутым пологом, под которым люди спасались от комаров. Кровать прижилась не только в Древней Греции, но и в Риме, где ее называли канапеум. Во времена Людовика XV жители Парижа стали называть так миниатюрные диванчики, вошедшие в моду вместе со стилем рококо...
1 месяц назад
Арестный дом
Неподалеку от нашего магазина Артельный Ряд, на улице Большая Печерская, стоит необычный дом. Своей краснокирпичной наружностью он резко выделяется среди прочих строений. "Арестный дом" (ул. Б. Печёрская, 28в ) - здание интересной судьбы. Оно было построено в 1858-1859 гг. нижегородским городовым архитектором Николаем Ивановичем Ужумедским–Грицевичем (1822–1877 гг.). После отмены крепостного права в России Александр II проводит "великие реформы" во всех сферах: местного управления, судов, образования, цензуры, финансов, церковного управления и других...
495 читали · 1 месяц назад