Нутрициолог Ряполов И.В.

НУТРИЦИОЛОГИИ 🌟 ❤ Питание — ключ к здоровью и долголетию Начнём с того, что есть две известные мудрости, которым почему то мало кто следует: «Мы — то, что мы едим»                    📰Гиппократ «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить»                          📰Сократ 👨‍⚕️Часто можно услышать: «Ну, это же просто еда… главное, чтобы вкусно и сытно». Но в нутрициологии есть истина, которую невозможно игнорировать: питание — это главный фактор здоровья, профилактики и даже терапии многих заболеваний...

🍩 🤗 Почему нас тянет на сладкое? (и как с этим быть без жёстких запретов) 👨‍⚕️Знаете, часто люди говорят мне: «Я могу отказаться от фастфуда, от жареного… но без сладкого жить просто невозможно». И это абсолютно нормально — у тяги к сладкому есть очень понятные физиологические причины. 💡 В чём дело? Когда мы едим сладкое, уровень сахара в крови резко подскакивает, и мозг получает быструю «нагрузку удовольствия». Но спустя час он так же резко падает — и снова хочется сладкого. Получается замкнутый круг...

🌸 🍔 Баланс калорий — мифы и правда Друзья, давайте ещё сегодня разберём одну из самых простых, но при этом важных тем в нутрициологии — калории. Очень часто я слышу: «Главное — меньше есть и больше двигаться». Звучит логично, но правда здесь чуть глубже. 👉 Миф №1. «Все калории одинаковые» Формально да, калория — это единица энергии. Но в реальности организм по-разному реагирует на 100 ккал из шоколадки и 100 ккал из брокколи. Одни продукты резко поднимают сахар и вызывают скачки инсулина, другие дают медленную и стабильную энергию...

! Хочу поделиться с вами важной напоминалкой на сегодня — про воду. Мы часто вспоминаем о ней в самый последний момент, хотя именно она напрямую влияет на энергию, кожу и даже настроение. 💦 ТОП-5 сигналов, что тебе не хватает воды: 1️⃣ Постоянная усталость и «туман в голове» 2️⃣ Головные боли без причины 3️⃣ Сухость кожи и губ 4️⃣ Редкие походы в туалет и тёмная моча 5️⃣ Тяга к сладкому (часто организм путает жажду с голодом) ‼️ Если замечаешь у себя хотя бы пару пунктов — скорее всего, дело не в кофе или сне, а просто в недостатке воды...

😖 ❌Что происходит, если организму не хватает воды: 👨‍⚕️ Не отходя от темы, разберём последствия нехватки воды в организме. Это действительно важно, не ленитесь – читайте каждый пост! Это действительно ценная информация. Вы это поймете, когда начнёте применять её на практике! 1️⃣ Снижается энергия и появляется усталость Даже лёгкое обезвоживание (2–3% от массы тела) уже замедляет работу мозга и даёт ощущение разбитости. 2️⃣ Головные боли и ухудшение концентрации Мозг очень чувствителен к дефициту жидкости...

💧 Вода: Сколько нужно пить И есть ли «норма 2 литра»? 👨‍⚕️Привет, друзья! Сегодня хочу развеять один из самых популярных мифов о питании: «надо пить 2 литра воды в день». Знаете, откуда взялась эта цифра? Наверное, из старых рекомендаций врачей и рекламных советов. Но на самом деле всё немного сложнее... Почему «2 литра» — это не универсально? 📇 Каждый организм уникален: вес, рост, уровень активности, климат, даже рацион влияют на то, воды нужно именно вам: ➖ Кто-то активно тренируется и теряет много жидкости с потом — им нужно больше воды...

🍽 Разбор «правильной тарелки»: как собрать сбалансированный приём пищи? Тарелка Здорового Питания, созданная экспертами по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения, это руководство для здорового, сбалансированного питания – на тарелке.  Знаете, что самое интересное? Большинство людей уверены, что «правильное питание» — это куриная грудка и салат. Но на самом деле всё куда проще и вкуснее. Давайте разберёмся, как выглядит та самая «правильная тарелка», которая помогает держать вес под контролем и чувствовать себя энергично...

: «Когда едите фастфуд, убирайте все соусы, в особенности – майонез». «Для контроля веса более опасен майонез, а для профилактики нарушений сахарного обмена и детского питания — кетчуп. Вредны оба привычных...

🍔 ЧАСТЬ 2 😱 Так что делать, если не получается разом отказаться от привычки? Вот несколько полезных советов: ✔️ Не запрещать, а ограничивать! Совсем отказываться от фастфуда не стоит (если, конечно, это не связано с медицинскими противопоказаниями). Лучше позволять себе такие моменты в умеренных количествах и осознанно. ✔️Ищите здоровые аналоги. Вы можете приготовить дома тот же бургер, но на более полезных ингредиентах: цельнозерновая булочка, постное мясо, овощи. ✔️Чувствуйте свои сигналы...

🍔 ЧАСТЬ 1 🎓 Привет, друзья! Сегодня хочу поговорить на тему, которая точно знакома многим из вас: ФАСТФУД Знакомы ли вам те моменты, когда вы говорите себе: «Больше ни за что, я прекращаю есть всякие бургеры и чипсы!»? Но потом снова возвращаетесь к любимому чизбургеру или картошке фри. Почему так происходит? 🤍 Ответ прост — фастфуд действительно вызывает привыкание. Причём это не просто ваша слабость или «нехватка силы воли». Есть несколько причин, почему так происходит. 🤍 Гормоны счастья...

? 🤍 Друзья, вот скажите честно — вы хоть раз пытались «правильно питаться» и бросали, потому что не понимали, что именно и в каких количествах есть? Секрет в том, что питание — это не магия, а обычная математика. И главный инструмент здесь — БЖУ. Что это за зверь такой? 🤍Б — белки. Наш строительный материал: мышцы, кожа, иммунитет — всё держится на белке. 🤍Ж — жиры. Правильные жиры источник гормонов, энергии и транспорта витаминов. 🤍У — углеводы. Бензин для мозга и мышц, без них мы просто «выключаемся»...

? 👨‍⚕️ Добрый утро! Сегодня мы разберёмся, какова реальная роль жиров в нашем рационе и стоит ли их бояться? ❗️Первое, что важно понять: жиры не враги! Они выполняют массу критически важных функций: • Жиры — это запас энергии, который организм может использовать при её дефиците. • Они участвуют в синтезе гормонов, усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) • Участие в строительстве клеточных мембран. • Без них невозможно ни здоровье кожи, ни нормальная работа нервной системы. 🤥 «ХОЧЕШЬ ПОХУДЕТЬ — УБЕРИ ЖИРЫ» Нет, это миф...