Ароматное — винодельческий проект в Крыму

! Представляете, какой красотой каждый день любуются наши лозы? Теперь понятно, почему вино получается таким прекрасным — Крым, природа, виды, окружение и труд наших коллег все для этого создали! Верхушка...

! За пару сезонов межкустовой культивации полностью сточили ножи агрегата — приехали новые. Казалось бы, просто железка, а стоит как две коробки нашего вина(!). Удивителен контраст природы: за окном в Москве холодная весна и дожди, а в Крыму зеленеет трава. Но стоит подняться на наши 330 метров виноградников — почки еще спят. Высота над уровнем моря — основа нашего терруара! Больше прохлады — больше вкуса и аромата в нашем вине...

Поделюсь личным мнением. С напряжением наблюдаю стремительное количество применяемых запретов и ограничений в нашей новой реальности. Наверное они важны и нужны, моих знаний и компетенций не хватает, чтобы всецело оценить и поддержать внедряемые меры. Очень болезненно наблюдать, как нас лишают коммуникации. Авторы виноделен и виноделы годами вели свои телеграм блоги и последние недели чувствуют, как уменьшились прочитывания и охваты. Какую угрозу и риски несут каналы виноделов мне неведомо...

! А знаете ли вы из чего делается пшено? Пшеница? Правильно — из проса. А манка? Вот манная каша делается как раз из пшеницы! Как и кускус. Перловка - это ячмень, только цельнозерновой. Геркулес - из овса, геркулес это вообще бренд, ставший нарицательным. Кокосовое молоко это не сок кокоса, а продукт переработки его мякоти. Маргарин делается не из сливочного масла, а из подсолнечного, соевого, пальмового, которые превращают в твердый жир гидрогенизацией. Полагаете белое вино делают из белого винограда, а красное — из красного? Сок любой виноградины (даже самой темной, почти черной) — прозрачный, как вода! Цвет вина рождается не в мякоти, а в кожице винограда...

!

! Исполнилось 44 года и наступает седьмой год моего винодельческого пути! Сегодня выпускаем новое вино урожая 2024: Мальбек Вишневецкого Брони открыты😍

! В смысле зарегистрировано! Ух, друзья, два года борьбы за регистрацию товарного знака пролетели как один день 😆 Я даже не знал и не думал, что это так сложно и нелинейно. Для производства вина вам нужно зарегистрировать товарный знак, который будет вашим ID для взаимодействия с производством и рынком. Ну и для защиты вашего детища. При регистрации самое главное - класс МКТУ, в какой сфере или области вы защищаете свое право. Для вина это 33-й класс, для услуг продажи — 35-й. Вначале нам отказали...

Не смотря на то, что мой основной бизнес в данной ситуации несет прямые убытки и потери. А я тихо радуюсь тому, что в 2019 году принял решение развивать виноградарство и виноделие. Винограднику без разницы, маршуртизируются ли tcp/ip пакеты, ресолвится ли DNS и доступен ли сайт Госуслуг. Он просто растет согласно биологическому циклу и погодным условиям, а мы каждой лозе помогаем агротехникой и любовью. Вино, которое мы производим, будет сопровождать нас и в радости и в печали, и на праздниках и торжествах и на всех важных событиях нашего пути. И интернет нам тут не важен...

! Итальянские учёные выяснили, что один бокал вина в день омолаживает мужиков и продлевает им жизнь на полгода Весь секрет в полифенолах — они снимают воспаление, улучшают обмен веществ и гасят окислительный стресс. Правда, на женщинах эта фишка не работает из-за другого гормонального фона и разницы в метаболизме. Полифенолы в вине делятся на две большие группы: флавоноидные (красящие и танинные) и нефлавоноидные (в основном из винограда и дуба). Источники образования: Из кожицы, семян (косточек) и гребней винограда: Полифенолы (антоцианы за цвет, танины за терпкость) изначально находятся в твердых частях ягоды...

У нас получается 33 секунды, зато очень качественно и с любовью. Наша команда самая лучшая — Ароматная! Всем прекрасной трудовой недели!

? Красными отписками. https://tgwine.ru/ Жаль, малому бизнесу и компаниям нужен свой понятный и стабильный коммуникационный канал с потребителями. Будем надеяться, что вся эта ситуация разрешиться и связь перестанет быть роскошью...