Твой Сомелье

Каждое изменение цены на «горькую» оказывало влияние на общество и политику. Мы вспомнили самые известные витки цен на алкоголь в нашей истории. Каждое из них можно назвать знаковым. "Рыковка" В 1924 году, к 10-летней годовщине введения сухого закона новое советское правительство решилось на ответственный, но опасный поступок - дать добро на продажу водки. Интересные воспоминания об этом сохранились в тогдашних газетах: "В первый день выпуска сорокаградусной люди на улицах... плакали, целовались, обнимались...

Часто случается так, что сначала идет прозрачный дистиллят, а потом неожиданно начинает выходить белый самогон. Причина этому – брызгоунос. Это когда брага начинает пениться и ее брызги залетают в холодильник, а затем и в приемную емкость. Причины и методы их устранения Почему мутнеет самогон при разбавлении водой Часто бывает, что при разбавлении самогона водой, он становится мутным и даже появляется осадок. Тут есть две причины: Почему в фильмах самогон мутный Самогон это народный напиток. А раньше простые люди ничего не знали о “головах” и “хвостах”, о сивушных маслах и дробной перегонке...

Если вы мало понимаете в винах, процесс выбора нужной бутылки вам облегчит ее этикетка. Те, кто правильно прочитал информацию на бутылке, могут сделать нужный выбор. Рассказываем вам, как выбирать вино (больше на примере Грузии), а какими стереотипами лучше пренебречь. Прежде всего, узнайте сорт винограда Это вам нужно для того чтобы представить вкус вина заранее. Из разных сортов винограда получаются разные напитки. Например, выделяется грузинское красное вино винограда Саперави с ароматом, цветом и славой...

Пить — здоровью вредить. И это аксиома, которую не нужно лишний раз напоминать. Впрочем, если вы не собираетесь отказываться от алкоголя совсем, ссылаясь на результаты исследований, которые говорят о том, что в умеренных дозах такие напитки даже полезны, то у вас есть на это полное право...

Как говорят эксперты, подделать пиво нереально. Для того чтобы это сделать, придётся буквально сварить его заново. Но вот испортить в процессе перевозки или хранения можно без затруднений, поэтому перед покупкой лучше внимательно ознакомиться с содержимым. Допустим, если вы хотите приобрести фильтрованное пиво, то никакого осадка быть не должно, а если фильтрованное, то, наоборот, его отсутствие подскажет о том, что пиво покупать не стоит.  Но всё-таки этот напиток бывает настолько разным по вкусу и аромату, что подгонять его под одни критерии было бы неверно...