Аннушка

При необходимости очень просто можно приготовить горячее блюдо без привычного стояния у плиты. Например — кускус с помидорами и тунцом. Получится быстрый и сытный ужин. Потребуется банка тунца, большой помидор, 0,2 кг кускуса, по паре ложек масла (лучше взять оливковое) и сока лимона, средняя луковица, при необходимости - соль. Кускус заливают кипятком (она должна покрывать его на 2 см) с ложкой масла и оставляют минут на 10-15. Измельченный лук слегка обжаривают на масле...

На многих приусадебных участках уже долгое время эхинацея радует людской взор. Произрастая в достаточном количестве, она становится центром любой клумбы. Этот красивый цветок и украсит ваш цветник, и сохранит ваше здоровье. Эхинацея считается лучшим средством для поднятия иммунитета. Сегодня насчитается огромное количество разновидностей растения. Сортовые цветы просто поражают разнообразием окраски. Эхинацея может быть пурпурной, жёлтой, белой, розовой и т.д. Благодаря такому изобилию оттенков и жизнестойкости цветка, флористы любят использовать его в цветочных композициях...

«Родиола розовая» или родиола - это растение со стимулирующим эффектом, которому приписывается способность бороться с усталостью и стрессом, и повышать физическую и умственную выносливость. Не так давно родиола (Rhodiola) основательно вошла в растущий спектр лекарственных растений, и литература, которую о ней можно найти в сетях и публикациях, также значительно возросла. Но правда в том, что она уже хорошо известна своими стимулирующими способностями для населения России, Сибири и Монголии...

Осень еще радует нас своими теплыми деньками, а это значит, что шашлычный сезон еще не закрыт. Существует множество рецептов блюд, которые готовят на открытом огне. Самым популярным является шашлык. А может ли быть такое блюдо одновременно и праздником для живота, и полезным для организма. Конечно же да, если это шашлык из рыбы. Я с вами поделюсь рецептом шашлыка из красной рыбы. Чтобы рыба, приготовленная на углях получилась вкусной и сочной, нужно выбирать жирные сорта красной рыбы. Например, отлично подойдет форель и семга...

Еще с давних времен люди использовали свеклу в различных целях, но чаще всего в приготовлении пищи и лекарственных снадобьях. Считается, что первый корнеплод появился в Индии и на Дальнем востоке. В современном же мире невозможно представить многие блюда, например, борщ, селедку под шубой и винегрет, без этого важного ингредиента. Но свёкла – не просто овощ. В отношении нее существуют интересные факты. 1. Не секрет, что свёкла содержит в себе питательные вещества, способные улучшить здоровье и укрепить иммунитет человека...

Сегодня все большую популярность приобретает оригинальная система питания – вольюметрика. Эта методика позволяет сохранять величину порций, но при этом обеспечивает стабильное снижение калорийности рациона. Как это происходит? Вольюметрика – основные правила Вольюметрика помогает снизить калорийность пищи за счет фруктов и овощей. Для этого половину привычной порции еды стоит заменить равным количеством растительной пищи (в свежем, отварном или тушеном виде). Чтобы насыщение наступило...

Никола Тесла - гениальный учёный, создавший электричество, имевший свои принципы питания, благодаря которым он прожил 86 лет. Дожить до такого возраста в XIX веке было невозможно, да и сейчас средняя продолжительность жизни меньше. Как нужно питаться? Учёный говорил: ''Я отношусь к своему телу как к машине. Для хорошей работы автомобиля необходимо качественное масло и хороший бензин". Сравнительно с тем, как существует день и ночь, так и организм человека имеет два периода. В первом периоде мы трудимся и производим энергию, во втором укрепляемся и накапливаем её (во время сна)...

Многие виды трав используются для лечения различных заболеваний, в том числе, когда есть желание улучшить мозговую деятельность и память, травы очень полезны. Умственная усталость, кратковременная потеря памяти, плохая концентрация внимания, есть много трав, которые могут лечить и предотвращать эти проблемы. А также возможно замедлить снижение когнитивных функций и обратить вспять потерю памяти, происходящую по возрастным причинам. Травы безопаснее и лучше переносятся, чем обычные лекарства...

Наверное многие знают что существует множество вариаций приготовления того или иного блюда. С помощью своих идей люди часто придумывают свои рецепты и уловки для улучшения вкусовых качеств своего блюда. Давайте поговорим о разновидности рецепта говяжьей печени, в данном случае готовить будем тушеную печень с грибами. Это блюдо хорошо подойдет для долгого застолья, но если попадутся любители печенки, то нужно готовить заранее и много. Ведь сам процесс готовки не требует даже духовки, процесс тушения проходит на обычной газовой плите...

Семена Чиа были частью ежедневного рациона ацтеков, майя и индейцев Южной Америки и Мексики. В наши дни этот суперпродукт, который относится к категории мятных, привлекает к себе внимание и предпочтения многих из людей, что вполне оправданно, и широко культивируется в различных частях мира. Польза для здоровья: • Продукт богаты Омега-3, белками, линоленовой кислотой, аминокислотами, антиоксидантами, магнием и клетчаткой. • Снижают «плохой» холестерин и триглицерид. • Помогают в правильном функционировании мозга, сердца и нервной системы, в лечении запоров...

Любое тревожное состояние, которое может переходить в беспочвенные панические атаки, является очень мучительным процессом и приравнивается к психоэмоциональным расстройствам, способным полностью поменять образ жизни человека. Естественно, одним питанием невозможно полностью избавиться от такого недуга, потребуется психотерапевтическая помощь и медикаментозное лечение. Но именно наша еда способна снять дискомфорт, который связан с беспокойством и необоснованной паникой. Современная медицина считает, что лечение многих психических расстройств нужно начинать именно с правильного питания...

Все, наверное, замечали, что большое количество наших коллег и знакомых предпочитают не завтракать. Кто-то уже отвык есть утром, дабы не опоздать, а кто-то, позавтракав, чувствует, что голод только просыпается. Вероятно, что чувство голода появляется из-за неправильно подобранных продуктов для завтрака, что не даст возможности спокойно дожить до обеда. - Обезжиренный йогурт, обезжиренный творожок, сухой завтрак с повышенным содержанием ягод и клетчатки через час обеспечат новый прилив голода из-за пониженного содержания жира...