Кускус с тунцом и помидорами
При необходимости очень просто можно приготовить горячее блюдо без привычного стояния у плиты. Например — кускус с помидорами и тунцом. Получится быстрый и сытный ужин. Потребуется банка тунца, большой помидор, 0,2 кг кускуса, по паре ложек масла (лучше взять оливковое) и сока лимона, средняя луковица, при необходимости - соль.
Кускус заливают кипятком (она должна покрывать его на 2 см) с ложкой масла и оставляют минут на 10-15.
Измельченный лук слегка обжаривают на масле...