Аня пишет и ест!

Все места на Фукуоке выбирали на картах. Смотрим отзывы — устраивает — идём ужинать. В город выбирались обычно на ужин, а обед всегда заменяли фруктами. С улицы кафе очень сложно заметить, никаких вывесок. Указатели совсем незаметные. 68 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, An Giang 920000, Вьетнам Оставляю сверху адрес, так будет проще найти это замечательное место на картах. Мы очень хотели попробовать на Фукуоке Том Ям. Шли сюда именно за ним. Это не тот классический суп, который все привыкли видеть...

Я наконец-то научилась справляться со стрессом простыми вещами. Оказалось, мне не нужны сложные техники или бесконечные попытки «отключить голову». Всё намного проще — прогулки по лесу, сбор грибов и велосипедные поездки сделали для меня больше, чем я ожидала. Когда я иду по лесу, постепенно отпускает напряжение. Шаг за шагом мысли становятся тише, дыхание — спокойнее, а внутри появляется ощущение опоры. Сбор грибов вообще стал чем-то вроде медитации: ты полностью в моменте, внимательная, спокойная, живая...

Египет часто воспринимают как отдых «всё включено»: еда, лежаки, бассейн. Но если честно — это всё вторично. Главное, ради чего стоит ехать в Хургаду — это Красное море. А точнее — его подводный мир.

Многие говорят: «Хочу снова в отпуск — к белому песку, чистому морю и тёплому солнцу». И это понятно. Но если честно, у меня есть своя причина вернуться на Фукуок — манго. Да, звучит просто. Но только до тех пор, пока вы не попробуете его там...

Ингредиенты 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя и 1 пакетик ванильного сахара - всё перемешиваем. Готовим Форму смазываем сливочным маслом, в форму нарезаем (предварительно очищенные) яблоки, заливаем их получившимся тестом. Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 30-40. Всегда проверяю тесто на готовность тоненьким ножичком (или зубочисткой)! А если хотите немного разнообразить свою шарлотку, то в тесто можно добавить 250гр тёртой тыквы. Пирог получается влажным и очень нежным...