Найти в Дзене
Два легких рецепта с сыром для новогоднего стола
Мне прислали на тест продукцию Hochland Professional и решила приготовить из нее что-то интересное, но простое и чтобы к новогоднему столу подошло. 1 пачка в 1 кг. твороженного сливочного сыра Hochland Professional 1 пачка в 400 гр. сливочного плавленного сыра Hochland Professional 300 гр. сахарной пудры 6 яиц 1/2 ч.л. соли 30 гр. муки Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 1. Две упаковки сыра Hochland Professional смешать с сахарной пудрой и солью до однородной массы. Добавить по одному яйцу, постоянно вымешивая массу...
181 читали · 1 день назад
Друзья, я принимаю участие в благотворительном аукционе Meet For Charity! Как гастроэксперт, я решила выставить особенный лот: приглашаю победителя на совместный ужин в одном из ресторанов Москвы. Вы станете полноценным участником моего гастро-обзора, а также мы поговорим о еде, трендах и блогинге. Но самое главное — это цель нашего ужина. Все собранные средства будут направлены в фонд «Чистые Души», который помогает малышам с тяжелыми иммунодефицитами, оплачивая жизненно важные операции и реабилитацию. Это тот случай, когда приятный вечер может спасти чью-то жизнь. Присоединяйтесь и делайте ставки по ссылке.
3 недели назад
С грядки на стол — новое меню в ресторане From Berlin
From Berlin на Цветном бульваре — место для тех, кто любит натуральное вино, честный комфорт-фуд и неторопливые разговоры за едой в атмосфере уютного современного берлинского ресторанчика. У авторов проекта есть собственный ракурс взгляда на Берлин, и они тщательно воссоздают и транслируют этот душевный образ города. Каждая деталь здесь будто привезена из центрального района Берлина Mitte: винтажные предметы с историей, книги, ароматы свежеобжаренного кофе, вино от небольших фермеров из Европы и Африки...
573 читали · 1 месяц назад
Ultima Guide на Урале: лучшие рестораны Екатеринбурга, Челябинска и Перми
Яндекс Еда представила Ultima Guide на Урале, финальный гастроужин прошел в Екатеринбурге, и я там побывала. Могу смело сказать: уральская гастрономия уверенно догоняет столичную по уровню и настроению. Делюсь впечатлениями и рассказываю, какие екатеринбуржские рестораны вошли в гид, и почему туда стоит идти уже сейчас. Ultima Guide — первый ресторанный гид, где шефов и рестораторов оценивает не только человек, но и нейросеть. Искусственный интеллект анализировал больше сотни параметров: рейтинги в Яндекс Еде, отзывы на Картах, посещаемость и даже географию локаций...
141 читали · 1 месяц назад
Что где есть в Петербурге: названы гастро-победители 2025 года
23 октября в бальном зале «Гранд Отеля Европа» снова собрались те, кто определяет вкусы города: шефы, рестораторы, кондитеры и просто любители хорошей еды. Авторы премии «Что где есть в Петербурге» 2025 подвели итоги, вручили тарелки и в очередной раз доказали, что гастрономия формирует не только вкус, но и стиль жизни. Расскажу немного об этом событии, потому что считаю его очень значимым для развития индустрии. В этом году в народном голосовании приняли участие 231 150 человек — впечатляющий результат даже для Петербурга, где спорить о вкусе борща могут часами...
187 читали · 1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала