Найти в Дзене
Стихийный салат
Стихийный салат, это когда у тебя есть всего по чуть-чуть, и это можно соединить вместе. Вкусно получается всегда. В этот раз у меня осталось немного запечённой картошки, пара отварных яиц, ну а овощи есть всегда. Поэтому я решила приготовить очень сытный салат, с которым и второго не надо)). Итак, поехали! Нам понадобится: Отварной картофель Отварные яйца Огурец Свежая цветная капуста Зелёный салат Зелёный лук Черри...
129 читали · 4 года назад
Супервитаминный салат- готовим всю зиму
С виду салат напоминает всем известный из капусты и морковки, но это не совсем так. Это, скажем, греческий вариант любимого блюда). Попробовав его однажды у своей свекрови- готовлю постоянно! Итак, поехали! Точные пропорции не указываю, т.к. всё зависит от количества едоков). Нам понадобится: Белокочанная капуста Морковь Цветная капуста Гранат 🍋 Лимон Соль и оливковое масло Способ приготовления: Капусту мелко шинкуем, морковь трем на мелкой тёрке, цветную капусту ( свежую) разбираем на крупные соцветия и трем на шинковке, как на фото...
183 читали · 4 года назад
Как приготовить классический салат Капрезе
Чтобы почувствовать вкус солнечной Италии, достаточно приготовить салат Капрезе. Минимум ингредиентов и максимум пользы! Если удается найти сочные хорошие помидоры и моцареллу- готовлю его всегда! Итак, поехали!) Нам понадобится: Помидоры Моцарелла Базилик Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Способ приготовления: Помидор режем кружками (если маленькие) или половинками, как сделала я, потому что томат был огромен))...
239 читали · 4 года назад
В Греции, как и в любой стране, есть магазин с русскими продуктами. Мы его так и называем "русский магазин". На чужбине и шпроты и пряники кажутся вкуснее.) Каждый человек скучает по продуктам, к которым привык, поэтому я частенько туда заглядываю. Цены в русском магазине, конечно, не самые низкие, но что поделать. В этот раз я оставила там 30 евро и вот что купила: Пачка сушек, пряники, майонез, пельмени 500г, шпроты, паштет, скумбрия копчёная, полкило маринованных огурчиков, 2 глазированных сырка, семечки, сметана и гречка. Интересно, в какую цену обошёлся бы такой набор в России?🤔
193 читали · 4 года назад
Как выращивать базилик дома для салатов? Многие любят добавлять листья этого душистого растения в салаты, пасты и разные блюда. Я, конечно же, не исключение, поэтому базилик растет у нас на балконе. Выращивать его в домашних условиях не сложно- растение не прихотливое. Теплый средиземноморский климат позволяет нам выращивать базилик на балконе, но в более холодных условия вполне можно выращивать растение на подоконнике. Главное помнить, что: 1. Базилик любит воду. В летнее время поливать его нужно ежедневно, но главное не переливать 2. Растение очень любит солнце, поэтому если солнечных дней мало, нужно использовать фито лампу 3. Если появляются соцветия, из надо обрезать, они портят вкус листьев. 4. Для салата достаточно отчипнуть несколько листочков со стебля. Поэтому выращивайте базилик дома и наслаждайтесь средиземноморской кухней!☺️
145 читали · 4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала