Андрей, будь бодрей!

Бывает, что утром нет сил не то, что подняться с кровати, но даже нет сил открыть веки. Недосып и отсутствие сил не должны быть вашим спутником по утрам. Как просыпаться каждое утро полным энергии? Расскажу об этом на своем примере. Утро начинается после здорового сна, а здоровый сон начинается с вечера. Прежде всего не стоит наедаться перед сном, потому что организм будет занят перевариванием пищи вместо отдыха. Необходимо поужинать за 3-4 часа до сна, после этого желательно не есть. Ложиться необходимо не позже 23...

Завершая рассказ про рацион питания, расскажу об ужине. Многие совсем неправильно подходят к вопросу питания в течении дня. Кофе на завтрак, перекус в обед и куча еды на ужин, как правильно что-то жирное и тяжелое. Такой подход недопустим. В вечернее время желудок уже готовится ко сну и наваливать в него кучу трудноперевариваемой еды нельзя. Не рекомендуется есть меньше чем за 3-4 часа до сна. Но даже если вы едите за 5 часов до сна - это не значит, что нужно навалить в желудок жареной курицы, макарон, пиццы...

Сегодня расскажу о вкуснейших рецептах, которые идеально дополняют друг друга. В меню котлетки из индейки (с вкуснейшим соусом) и салат с тофу. Котлеты из индейки и кабачка на пару Нам понадобиться: Нарезаем филе индейки на небольшие кусочки и прокручиваем через мясорубку. Нарезаем на такие же кусочки очищенный кабачок и прокручиваем к индейке. Прокручиваем туда же луковицу. В готовый фарш добавляем соль, перец и сушеный базилик. Я добавляю так же прованские травы. Разбиваем туда одно яйцо и перемешиваем...

В нынешних реалиях многие пренебрегают обедом, перекусывая на ходу, а потом наедаются вечером. Это совершенно не верный подход. Организм должен получать энергию весь день, вы можете пропустить ужин, если не голодны, но пропускать обед нельзя. Расскажу, что я ем на обед. Лучше всего избегать жаренного, мучного и тем более сладкого на обед. Если вы в обед перекусите булочкой или съедите кусок пиццы, то организм не получит никакой полезной энергии от этого. Через час вы будете снова голодным, одна из причин набора веса как раз этот замкнутый круг...

Обычный белый хлеб из муки высшего сорта не очень полезен, а готовить хлеб в духовке или в хлебопечке долго и затратно. Раз уж мы сегодня говорим про завтрак, и я упоминал самодельный хлеб, то расскажу вам как приготовить хлеб в микроволновке за 3 минуты. Что нам понадобится Наливаем в любую кружку 50мл кефира (кефир можно использовать любой, я беру тот, что по скидке). Разбиваем туда одно яйца и хорошенько перемешиваем. Я перемешиваю вилкой, этого хватает, миксер тут не нужен. Добавляем половину чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли...