Миф о безусловной пользе растительной пищи: чем опасен несбалансированный рацион?
Польза или вред растительной пищи, как и продуктов животного происхождения, определяется знаниями и целями человека в питании. Например, даже такие полезные на первый взгляд продукты, как фрукты или овсянка, могут оказаться не менее вредными, чем жирная колбаса, если употреблять их без учёта общих принципов здорового рациона. Хотя...