Найти в Дзене
5 дней назад
 • Вы подписаны

Один соус легко меняет привычные блюда. Густая текстура и кислинка бальзамика Monini делают обычную еду интереснее буквально за пару минут. Для теплого салата смешайте соус с оливковым маслом и горчицей. Заправка сделает печеные овощи или мясо гораздо насыщеннее. Брускетты собрать еще проще. Намажьте сливочный сыр на поджаренный хлеб, положите вяленые томаты и добавьте пару капель бальзамика для приятной карамельной нотки. Сырная тарелка зазвучит иначе, если полить соусом пармезан или горгонзолу. Виноградная сладость здорово оттеняет соленый профиль сыра. Минимум времени и отличный вкус каждый день.

5 дней назад
 • Вы подписаны

Вы портите вкус любимого вина и даже не подозреваете об этом

Секрет идеального винного вечера кроется в умении вовремя остановиться и съесть кусок сухого крекера. Звучит странно, но именно так поступают профессиональные сомелье. После бокала мощного красного рецепторы устают. Если сразу налить следующее вино, вы просто упустите его аромат. Вам нужна передышка и правильная еда. Здесь спасают самые простые продукты. Обычный белый багет или сухой крекер работают идеально. Они впитывают остатки танинов и полностью очищают восприятие. Простая негазированная вода комнатной температуры делает то же самое...

5 дней назад
 • Вы подписаны

В этом соусе техасская основательность удачно сплелась с мексиканским темпераментом. В его густой томатной базе кроется сложная анатомия южных пряностей. Кумин, сладкая паприка и деликатный дымок чили создают теплый, глубокий вкус, напрочь лишенный агрессивной остроты. Плотная текстура соуса текс-мекс требует серьезного компаньона. Подойдут стейки, увесистые бургеры и свиные ребрышки.

2 недели назад
 • Вы подписаны

Международная традиция дарить еду?

Выбрать подарок, который действительно порадует человека и принесет пользу, бывает сложной задачей. Практика дарить качественную еду давно стала универсальным языком заботы и уважения во многих странах. Собираем корзины на нашем сайте и параллельно изучаем мировые традиции гастрономических подарков. Концепция зародилась в одиннадцатом веке. Само слово хампер происходит от французского hanapier – так называли плетеные футляры для винных кубков. В викторианской Англии владельцы поместий ввели обычай выдавать прислуге на Рождество корзины с чаем, кофе и печеньем...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент