Найти в Дзене
Символ Армении - гора Арарат в бутылке Abrikon. Это подарок, который удивляет дважды. Сначала — уникальной бутылкой ручной работы с миниатюрной горой Арарат внутри. Затем — богатым вкусом, рождённым в Араратской долине. Выбирайте свою версию: лёгкий и фруктовый бренди Abrikon, насыщенный Gold Edition или сложный коллекционный Black Diamond с нотами шоколада и вяленых фруктов. Это не просто напиток, а настоящая история для ценителей. А вам нравятся подобные «говорящие» детали в дизайне напитков? Делитесь мнением! #AmeliaGourmet #Abrikon #АрмянскийБренди #УникальныйПодарок #ПодарокДляЦенителя
1 неделю назад
Вам знакомо чувство, когда хочется порадовать домашних хрустящей картошечкой, а для салата приготовить лёгкий соус — и чтобы всё было вкусно, полезно и без лишних хлопот с выбором масла? Представляем вашего нового кухонного помощника — оливковое масло Monini Anfora. Оно создано для тех, кто ценит и простые радости, и изысканные нотки в повседневной кухне. Почему оно станет любимцем на вашей кухне: – Деликатный вкус масла не перебивает, а лишь подчёркивает натуральный вкус ваших блюд. – Не боится жарки — благодаря высокой термостойкости (до 210°C) на нём можно спокойно готовить, не беспокоясь о лишних запахах. – Одно на всё — идеально подходит и для тёплых салатов, и для соусов, и для ароматной выпечки, заменяя несколько бутылочек в шкафчике. А чтобы у вас был полный выбор, в интернет-магазине Amelia Gourmet представлен широкий ассортимент масел от бренда Monini. Найдите своё идеальное — по ссылке. Делитесь в комментариях, какое ваше самое тёплое воспоминание или любимое семейное блюдо, связанное с оливковым маслом?
1 неделю назад
Корзина «Кулинарный презент»: средиземноморское настроение в подарок Создайте атмосферу итальянского праздника с корзиной «Кулинарный презент»! Здесь есть всё для тех, кто ценит аутентичные вкусы и качественные продукты. Такой подарок точно запомнится и пригодится каждой хозяйке. Это отличный подарок для родных, близких и друзей, который создаст теплое праздничное настроение и вкус солнечного Средиземноморья. В наборе вы найдете: • Оливковое масло Urzante • Оливки Monini с косточкой • Пасту La Molisana в форме бантиков • Сушеные томаты Federici в масле • Стильную плетеную корзину Простые и вкусные идеи: • Паста с вялеными томатами и оливками • Ароматный хлеб с оливковым маслом • Антипасто с оливками и томатами • Итальянские закуски к вину Все продукты от проверенных брендов отлично сочетаются между собой. С этим набором можно легко приготовить ужин в итальянском стиле или собрать фуршетную тарелку для гостей. Ссылка на корзину тут
2 недели назад
Коктейль Think Green Представьте напиток, который сочетает в себе кремовую нежность фисташки, освежающую прохладу мятного абсента и мягкую силу премиальной водки. Think Green — это не просто коктейль, а настоящее путешествие в мир изысканных вкусов. Его насыщенный зеленый цвет напоминает о свежей зелени, а тонкий аромат фисташки и кокоса погружает в атмосферу тропической романтики. Этот коктейль станет идеальным выбором для тех, кто ценит сбалансированный вкус с мягким фисташковым послевкусием, элегантную подачу в бокале для мартини и быстрое приготовление — напиток готовится всего за пять минут. Ингредиенты на 1 порцию: • Ликер Bottega Pistacchio — 40 мл • Водка Alexander — 50 мл • Кубики льда — 10 мл • Абсент — 1 капля • Кокосовая стружка для украшения • Фисташковая крошка для посыпки Приготовление: 1. Налейте в шейкер ликер Bottega Pistacchio и водку Alexander 2. Добавьте кубики льда и каплю абсента 3. Энергично встряхивайте 10-15 секунд 4. Перелейте через стрейнер в охлажденный бокал для мартини 5. Украсьте фисташковой крошкой и кокосовой стружкой по краю бокала Совет: Для идеальной подачи предварительно охладите бокал в морозильной камере в течение 15-20 минут. Кокосовой стружкой можно украсить не только край, но и создать легкую «снежную» шапку поверх коктейля. #AmeliaGourmet #ThinkGreen #ФисташковыйКоктейль #КоктейлиДома #РецептКоктейля
2 недели назад
Ритуал здоровья: почему белое вино заслуживает места в вашем рационе
Да, все мы вышли из январских праздников немного уставшими от застолий. Пора дать организму передышку, но ведь и отказываться от маленьких радостей не хочется? Что, если ваш вечерний бокал белого вина может быть не просто приятным, а еще и полезным ритуалом? Доказано наукой (и нашим хорошим настроением)! Вот несколько фактов, которые вас точно порадуют: * Для стройности. В бокале сухого белого — меньше калорий, чем во многих «диетических» йогуртах. Идеальный спутник для легкого ужина. * Для пищеварения...
3 недели назад
Amelia Gourmet поздравляет вас со Старым Новым годом! В ночь с 13 на 14 января есть особое волшебство — возможность ещё раз загадать желание, поблагодарить за всё хорошее и просто продлить праздничное настроение. Мы желаем вам вам тёплого вечера в кругу самых близких и душевных разговоров, которые объединяют. Пусть уходящий год завершится на спокойной и доброй ноте, а всё задуманное в новом — непременно сбудется. Со Старым Новым годом! Ваши Amelia Gourmet. #AmeliaGourmet #СтарыйНовыйГод #Поздравление #ПраздничноеНастроение #13Января
3 недели назад
Дорогие друзья! В наших сообществах стартует новый кулинарный конкурс — участвуйте в ВКонтакте и Telegram. 👉 Присоединяйтесь здесь: clck.ru/...ya2 и clck.ru/...yb7
3 недели назад
Bottega Meloncino Spritz: Идеальный дуэт для праздничных визитов Хотите почувствовать вкус лета в преддверии зимы и удивить друзей необычным подарком? Новогодние праздники — время не только застолий дома, но и тёплых визитов к близким. Вместо классической коробки конфет или шампанского захватите с собой комплект элегантных бокалов и всё необходимое для праздничного коктейля. Идеальный гостевой набор для тех, кто ценит стиль и вкус: роскошные золотые бокалы Bottega Magnifico Gold и ингредиенты для освежающего Meloncino Spritz. Бокалы в форме тюльпана, созданные итальянскими мастерами, идеально раскроют букет игристого, а приготовление коктейля займёт у вас в гостях всего пару минут. Ингредиенты на 2 порции: *   Ликер Bottega Meloncino — 100 мл *   Просекко Bottega Gold Prosecco DOC — 150 мл *   Содовая вода — 50 мл *   Кубики льда *   Дыня для украшения Приготовление прямо в гостях: 1.  Наполните бокалы Bottega Magnifico Gold кубиками льда. 2.  Влейте в каждый ликер Bottega Meloncino и просекко. 3.  Добавьте содовую, аккуратно перемешайте. 4.  Украсьте ломтиком дыни. А что вы обычно берёте с собой, когда идёте в гости на Новый год? Делитесь вашими традициями и идеями в комментариях!
4 недели назад
Традиционный рождественский гусь — символ домашнего тепла и праздничного изобилия. А чтобы классическое блюдо заиграло новыми красками, подайте его с двумя соусами Kuhne на выбор: нежным горчично-медовым для ценителей элегантной классики и дерзким сладко-острым Чили с чесноком для любителей ярких впечатлений. Ингредиенты: * Гусь (4-5 кг) — 1 шт. * Соль крупная — 2-3 ст. л. * Перец чёрный свежемолотый — 1 ч. л. * Яблоки зелёные — 2-3 шт. * Чеснок — 1 головка * Вода или бульон — 200 мл * Для подачи: Соус Kühne Горчично-Медовый и Соус Kühne сладкий Чили с чесноком. Приготовление: 1. Подготовьте тушку гуся: промойте, хорошо обсушите бумажными полотенцами. 2. Натрите гуся снаружи и изнутри смесью соли и перца. 3. Начините брюшко гуся разрезанными на четвертинки яблоками и зубчиками чеснока (не очищая). 4. Разогрейте духовку до 200°C. 5. Положите гуся грудкой вниз на решётку, установленную над противнем. Налейте в противень воду или бульон. 6. Поставьте в духовку. Через 30 минут уменьшите температуру до 160°C. 7. Запекайте около 3,5-4 часов (ориентируйтесь на вес птицы — примерно 1 час на каждый килограмм). Каждые 40-50 минут поливайте гуся вытопившимся жиром и соком со дна противня. 8. Проверьте готовность: сок, выделяющийся при прокалывании ножки, должен быть прозрачным. 9. Достаньте гуся из духовки, дайте «отдохнуть» 25-30 минут под фольгой перед нарезкой. Подача: Подавайте гуся, украсив запечёнными яблоками, с двумя соусниками: с Kühne Горчично-Медовым и Kühne сладким Чили. Пусть каждый гость выберет свой праздничный акцент. А какой соус к праздничному гусю предпочитаете вы — классический горчично-медовый или смелый сладко-острый с чесноком? Поделитесь вашим выбором в комментариях! #AmeliaGourmet #РождественскийГусь #Рецепт #СоусыKuhne #ПраздничныйСтол #ГотовимДома
1 месяц назад
Как проходят ваши праздники?
Опрос
1 месяц назад
В преддверии Рождества в каждом доме появляются свои особенные традиции и символы, наполненные глубоким смыслом. В Армении - это спелый гранат с его множеством сочных зерен испокон веков олицетворяет семейное единство, достаток и добрые пожелания на будущее — то, что мы особенно ценим в праздничные дни. Предлагаем встретить Рождество с этим необычным вином от Gevorkian Winery, созданным из отборных гранатов. Бордовый оттенок, чистый аромат спелых ягод с грациозным букетом граната, элегантный вкус с приятными мягкими танинами и долгим гранатовым послевкусием с ванильно-шоколадным оттенком — каждый глоток рассказывает историю щедрого армянского урожая. Это вино станет теплым и символичным акцентом вашего стола и прекрасно дополнит праздничные сыры, холодные закуски и блюда из рыбы. #AmeliaGourmet #Рождество #ГранатовоеВино #АрмянскоеВино #ПраздничнаяКарта
1 месяц назад
С наступившим Новым годом от вашего проводника в мир вкуса, Amelia Gourmet! Надеемся, что под бой курантов вы загадали не только желания, но и планы на новые кулинарные открытия. Пусть в новом году ваша жизнь будет наполнена яркими событиями, которые, как лучшие блюда, радуют идеальным сочетанием ингредиентов: верных друзей, вдохновляющих путешествий и, конечно, превосходных вкусов. Желаем вам в 2026-м найти свой идеальный рецепт счастья, где гармония, радость и благополучие смешаны в точных пропорциях. Пусть каждая встреча за столом будет душевной, а каждый ваш день — по-настоящему вкусным! С наилучшими пожеланиями, ваши Amelia Gourmet. #AmeliaGourmet #СНовымГодом #Поздравления #Гурман #НовогодниеПожелания
1 месяц назад