АМАРАНТ AMARION

Все знают, что правильно составленный рацион – залог здоровья, но далеко не все осознают в полной мере ценность здорового питания. По итогам первой конференции по интегративной медицине, организованной Российским кардиологическим обществом, делимся фактами и рекомендациями, на которые стоит обратить внимание. Продукты на букву А Первая ежегодная конференция по интегративной медицине «Здоровое питание для метаболического здоровья» состоялась 14 ноября 2025 года в Национальном медицинском исследовательском центре (НМИЦ) имени В...

«Тематика человекоцентричности получает все более широкое распространение в деловой и социальной повестке в России и в мире. Именно этот подход стал основой БИОПРОМ — конгрессно-выставочной платформы производителей и институтов, работающих над созданием технологий для человека», – так организаторы описывают на официальном сайте международный форум «БИОПРОМ: промышленность и технологии для человека». По итогам «Биопрома-2025», который прошел в Геленджике с 6 по 7 октября, делимся знаковыми заявлениями, фактами и цифрами, а также просто интересным и любопытным...

Конференция «Качество и безопасность пищевой продукции»: в центре международного внимания В Москве с 23 по 25 сентября прошла пятая международная научная конференция «Food Quality Food Safety» (FQFS 2025, «Качество и безопасность пищевой продукции»). Это ключевая платформа для обсуждения глобальных вызовов, инновационных подходов в сфере пищевой безопасности и укрепления международного сотрудничества. Участие в масштабном мероприятии принял научно-производственный холдинг «АмарантАгро» (бренд Amarion), который представил ассортимент продуктов из амаранта и провел их дегустацию...

Спортсмены знают: без правильно составленного рациона питания к нужным результатам не прийти. Он должен быть таким, чтобы не только обеспечивать энергией для интенсивных тренировок, но и помогать в восстановлении после. Белок – важнейшая составляющая эффективного меню, но углеводы и жиры не менее важны. Впрочем, и тем, кто не считает себя спортсменом, но всегда в движении, стоит обратить внимание на КБЖУ своего рациона и проверить, а есть ли в нем правильные белки, углеводы и, конечно же, жиры! И...

«Хлеб инков», «пшеница ацтеков» – так зачастую называют амарант, продукты из которого набирают популярность по всему миру. Принято считать, что история амаранта началась примерно восемь тысяч лет назад в Южной Америке. На самом деле амарант употребляли в пищу уже более двадцати тысяч лет назад – и было это на территории нашей страны! Оказывается, в те древнейшие времена были и печи, и пекарни, и амарантовая мука – кстати, мука из амаранта сегодня на пике спроса. Ее используют веганы и вегетарианцы,...