Научный подход: Что говорятисследования о безопасности антипригарных покрытий?
Антипригарная посуда десятилетиями вызывает споры: одни считают её незаменимым помощником на кухне, другие опасаются токсичных испарений. Чтобы разобраться в вопросе, обратимся к данным научных исследований, развенчаем мифы и объясним, как использовать такие покрытия без вреда для здоровья. Основу большинства антипригарных покрытий составляет политетрафторэтилен (PTFE). Его безопасность изучали десятилетиями, и вот ключевые выводы:
PTFE инертен при нормальном использовании
Исследование Агентства...