Алёна Ковальчук #СЛ

Салат «Сила кедра» Что берем: 🔗Брокколи (свежая, разобранная на мелкие соцветия или бланшированная 2 мин.) 🔗Болгарский перец (желтый) – 1 шт. 🔗Кунжут белый – 1 ч. л. 🔗Зеленый горошек (свежий) – 3 ст. л. 🔗Кедровое масло – 2 ст. л. Соедините все ингредиенты и заправьте 2 ст. л. кедрового масла. Заправляйте салат прямо перед подачей, чтобы масло сохранило аромат. Приятного аппетита! ♥

В современном мире большинству людей привиты нездоровые пищевые привычки: обилие мучного, сладкого, огромное количество мясных блюд. Всё это может приводить к снижению кислотности желудочного сока. Результатом неправильного питания становится поврежденные слизистые органов ЖКТ и нарушенная секреция желудочного сока. В организме начинаются проблемы с оттоком желчи и перевариванием. ☝️Бытует мнение, что лимон противопоказан людям с повышенной кислотностью. Однако, у нас другое мнение. Лимонный фреш рекомендуется при изжоге с повышенной кислотностью. Кислотность лимона — в районе 2. В процессе пищеварения кислота расщепляется на щелочные компоненты, которые понижают кислотность желудка. Кислотность желудка, в зависимости от отделов органа, варьируется от 1,5 до 2. Более того, лимон улучшает работу печени и помогает выводить из организма различные яды и токсины. Также цитрус помогает избавиться от вздутия живота, запоров и диареи. 🍋 Лимонная кислота помогает в поддержании кислотно-щелочного баланса в организме. Говоря о пользе лимона, его употребление способствует ускорению метаболизма, правильной работе кишечника, усвоению кальция и снижению кровяного давления 🩸 А вы пьете лимонный фреш? Пиши в комментариях ⬇️

🌿Салат «Весенний бриз» Что берем: ✨2 огурца свежих ✨1 пучок редиса ✨1 пучок зеленого лука ✨1 пучок укропа ✨100 г листового салата (любого, например, айсберг или романо) ✨2 ст.л. сыродавленого масла (например, тыквенного) ✨свежемолотый черный перец по вкусу ✨по желанию: 1-2 ст.л. лимонного сока Как готовим: огурцы нарезаем тонкими полукольцами или кубиками, редис – тонкими кружочками, зеленый лук и укроп мелко рубим, листья салата рвём руками на крупные кусочки. Смешиваем все овощи и зелень в миске, заправляем сыродавленым маслом, перцем и, если используете, лимонным соком. Аккуратно перемешиваем. 🟢 Приятного аппетита!

«Салат с морковью» Берем: 🔗Морковь свежая (натереть на тонкой терке) — 1 шт. 🔗Зеленое яблоко (сорт Гренни Смит) — 1 шт. 🔗Сельдерей (стебель) — 2 шт. Заправка: 1/2 ч. л. масла черного тмина (оно имеет очень резкий вкус, начинайте с малого) + 1 ст. л. оливкового масла + капля меда. Подавляет рост патогенной флоры, снижая чувствительность к аллергенам