Вкус жизни с парфюмером

25 сентября ресторан современной русской кухни GUSSI на Никольской улице приглашает на изысканный эногастрономический ужин «Блеск черного золота», где бренд-шеф Вячеслав Беркут представит роскошное меню из семи подач, главным акцентом которого станет осетровая икра премиального бренда CRYSTAL. Приготовьтесь к симфонии вкусов, где деликатесы гармонично переплетаются, создавая незабываемые сочетания. CRYSTAL, бренд, удовлетворяющий самых искушенных гурманов, предлагает лишь 5% отборной икры, добытой традиционным способом от осетров старше 15 лет, выращенных в естественной среде...

Мороженое «Магнат» и hidden-бар Backstage объединились, чтобы создать эксклюзивное меню, вдохновленное культовыми фильмами Мэттью Макконахи. Два коктейля, словно кадры из "Интерстеллар" и "Джентльменов", – это тщательно продуманный фудпейринг к эскимо "Эйфория Маскарпоне Голубика" и "Шоколадный Трюфель". Эта коллаборация – не просто оммаж актеру, а призыв наслаждаться каждым мгновением, отбросив сомнения ради ярких впечатлений. Философия "Магната" и Backstage едина: ценить настоящее без компромиссов...

Осенью 2025 года Дом Courvoisier и Андрей Шмаков дадут старт новаторскому гастрономическому состязанию – COUTURIER GOURMET, призванному взрастить гастрономическую культуру России и объединить профессионалов индустрии. Приём заявок для шеф-поваров, желающих создать уникальное меню из трех блюд в гармонии с Courvoisier, продлится до 15 сентября. 11 ноября 2025 года в московском ресторане Savva состоится финал, где Андрей Шмаков определит победителя из трех лучших претендентов. Главным призом станет...

С 1 по 14 сентября в 13 городах России пройдет Второй всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии О2 («Кислород»), инициированный московским рестораном Björn при поддержке СБЕР. Фестиваль объединит 30 ресторанов из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Нижнего Новгорода, Сочи, Ростова-на-Дону, Краснодара, Ярославля, Архангельска, Тамбова, Воронежа, Екатеринбурга и Республики Алтай. Подробная информация о программе и участниках доступна на сайте o2fest.ru. В эпоху, когда каждый вдох становится...

С 1 по 14 сентября при поддержке СБЕР по всей России гремит II Фестиваль устойчивой гастрономии О2 («Кислород»), инициированный командой московского ресторана северной кухни BJÖRN. Фестиваль объединяет 30 ресторанов, баров и отелей из 13 городов, разделяющих принципы ответственного потребления и философию zerowaste («ноль отходов»), чтобы привлечь внимание к проблемам экологии и вдохновить на перемены в пользу зеленого будущего страны. 4 сентября в ресторане LESNOY пройдет кульминационный zerowaste...