Найти в Дзене
1 день назад
 • Вы подписаны

Сезон инжира в Москве: гид по лучшим ресторанным сочетаниям

Салат с копченой уткой с собственной фермы (расположенной в Тверской области на озере Вселуг), нежным кремом из сыра скаморца и свежим инжиром. Дополняют композицию цукини и голубика, выращенные на местных ягодных плантациях. Для заправки используется выдержанный бальзамический уксус и зерновая горчица. Украшением служат свежая зелень, собранная в окрестностях Вселуга, а также съедобные цветы кинзы и виолы. Цена — 850 рублей. Пирог с инжиром: слоеное тесто, замешанное на фермерском сливочном масле,...

1 день назад
 • Вы подписаны

CRYSTAL — гастрономическое заведение, разместившееся на побережье реки Истры

О заведении Ресторан находится в элитном коттеджном квартале CRYSTAL ISTRA, удостоенном звания «Лучший поселок премиум-класса — 2025». Природная среда гармонично дополняет интерьер, продуманный до деталей:...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Роллердром «Полёт» приглашает провести выходные с музыкой и танцами на роликах

Гостей ожидает три вечера, каждый из которых посвящен своему музыкальному направлению: от международных хитов до танцевальных состязаний в стиле восьмидесятых. Пятница, 11 сентября: GIRLS NIGHT (17:00–23:00) Вечер пятницы пройдет под звуки самых ярких поп-исполнительниц прошлых и нынешних лет...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Соль из чёрной икры, конфетное дерево и сезонные овощи: осень в меню ресторана «Белуга»

Осенью «Белуга» обновила меню. Шеф Роман Чистов добавил восемь сезонных блюд из российских деликатесов. Тыквенный суп готовят с гребешком, грибом и «солью» из осетровой икры. В салате — вяленая свёкла в масле, сферы из цитрусового йогурта, костромской сыр и листья, пахнущие камамбером. Волжского судака подают на пюре из пастернака с белыми грибами и чипсами из сусла. Рыбник — закрытый пирог с узорами под берёзу и начинкой из форели с красной икрой. Есть салат из грибов с печёным картофелем и муссом из хрена, украшенный жжёным луком...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент