Вкус жизни с парфюмером

С 15 декабря по 11 января ресторан Gorilla by БАСТА, известный своим японо-американским направлением, в партнерстве с крупной сетью турагентств «1001 Тур» проводит уникальную акцию. Посетителям предлагается специальное меню и возможность выиграть поездку в Японию*. Япония – идеальное место для путешествий благодаря своим живописным видам, термальным источникам и оживленным городским улицам. Gorilla by БАСТА совместно с «1001 Тур» дарит шанс на незабываемое приключение, включающее авиабилеты и проживание в отеле по вашему выбору*...

1 декабря прошедшего года в отеле Moscow Marriott Imperial Plaza состоялся восьмой Форум лидеров фуд-индустрии, организованный профессиональным сообществом «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Центральным событием форума стали выступления лидеров отрасли, церемония награждения премией «Лучшие в индустрии» и представление списка ста лучших новых ресторанных концепций 2025 года. Наиболее обсуждаемой темой 2025 стала роль искусственного интеллекта в ресторанном бизнесе, что отражено в названии AiHoReCa...

Согласно сегодняшним сообщениям российской прессы, до наступления Нового года осталось всего четыре понедельника. В Москве наблюдаются первые, пусть и кратковременные, снегопады, а городские рестораны активно украшают свои фасады красным атласом и еловыми ветвями, создавая праздничную атмосферу. В преддверии праздника гастробар Busby на Никитском бульваре подготовил специальное предложение для своих совершеннолетних посетителей. С первого дня декабря стартует акция "Busby Advent", в рамках которой...

Lúwo сменил акценты с греческих и средиземноморских мотивов на марокканские, турецкие и ближневосточные с наступлением осени. В меню появились долма с осьминогом, острая говядина с окрой, сердца с финиками, шиш-кебаб из стриплойна и мороженое из розы. Интерьер ресторана преобразился с помощью ярких тканей, ковров с орнаментами и резных элементов. Этнические фрески украсили стены, а пальмы и оливковые деревья – зал. Открытая кухня напоминает восточный базар. Бренд-шеф Артём Чудненко перенёс акцент в сторону Востока...

Андрей Яганов, главный бармен DRY&WET, представил обновленное коктейльное меню. DRY&WET, авторский барный проект Виталия Екименко, отмечает в этом году свое шестилетие. Бар известен своим скрупулезным отношением к деталям, новаторскими подходами в миксологии и тщательно продуманной гастрономической составляющей. Каждая новая коктейльная карта – это этап развития бара, отражающий современные тенденции в барной индустрии. В новой карте команда DRY&WET сосредоточилась на авторских вариациях классических коктейлей, объединив технологичность, локальные ингредиенты и уникальный стиль заведения...

Премия «Лучшие в индустрии. Интерьер года» служит уникальной российской платформой для признания выдающихся достижений архитекторов и дизайнеров, специализирующихся на ресторанных проектах. С 2018 года, победители премии, попадающие в Зал славы «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса», отражают самые актуальные и новаторские дизайнерские решения эпохи, документируя эволюцию трендов, изменений в моде и направлений в дизайнерском мышлении. Правила премии позволяют предыдущим лауреатам повторно выдвигать свои новые работы на рассмотрение...

С этим российским брендом я познакомилась в прошлом году, осенью. Две талантливые и полные креатива создательницы образовали компанию, специализирующуюся на базовой одежде, украшенной оригинальной вышивкой. Бренд выделяется наличием собственной студии машинной вышивки, что позволяет не только тщательно следить за качеством и соблюдать установленные сроки производства, но и предлагать персонализированные решения. Это включает в себя выбор цветовой палитры для вышивки из доступных дизайнов на сайте tap-wear...

1 декабря 2025 года Москва станет местом проведения восьмого Форума лидеров ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь» – важнейшей профессиональной встречи года, объединяющей свыше 500 владельцев ресторанных заведений, шеф-поваров, руководителей высшего звена и создателей инновационных концепций со всех уголков России. Традиционно Форум организуется в формате лидерс-ток, где ключевая и актуальная тема текущего момента раскрывается первыми лицами отрасли посредством коротких, мотивирующих докладов, построенных на основе подлинного опыта и успешно реализованных проектов...

В октябре в сердце ЖК LUCKY на Пресне распахнул свои двери LAC bistrot, гастрономическое детище Валерия Чигарнова, расположившееся по адресу: 2-я Звенигородская, 12А. Название проекта – LAC, французское «озеро», – словно приглашает к размышлению о глади, глубине и отражении. В нем ощущается отголосок прошлого места, где в XIX веке шумела лакокрасочная фабрика братьев Мамонтовых. «LAC – это ода балансу и текстуре, сплетающимся воедино в еде, звуке и пространстве. Это вкус, способный пробудить желание возвращаться вновь и вновь», – делится автор проекта, Валерий Чигарнов...

В театре «Современник» с трепетом оживляют пьесу Михаила Рощина «Спешите делать добро» в новой постановке, где два сердца – Яна Сексте и Алексей Усольцев – бьются в унисон, а Олег Антонов вдыхает новую жизнь в текст. Спустя десятилетия, после легендарной постановки Галины Волчек с ее блистательным составом, эта пьеса вновь зовет к размышлению. Тогда спектакль стал откровением, разговором о тяжелой ноше ответственности за каждый добрый порыв. Театр молил: "Творите добро!", призывая не отступать перед лицом чужого неверия и собственного малодушия...

Вновь приближается конец ноября, и ресторан MODUS готовится отметить свой 19-ый день рождения 21 ноября! После шумного празднования совершеннолетия, прошел еще один год, и пришло время новой встречи друзей. Гостей ждут теплые слова, улыбки, танцы, изысканные блюда, игристое вино и коктейли. Праздник обещает море положительных эмоций и ярких воспоминаний, которые согреют в зимние месяцы. День рождения не обойдется без сюрпризов. Специальным гостем станет Дмитрий Маликов, известный своими хитами, такими...

В рамках Ночи искусств, 10 ноября в 19:00, на главной сцене Театра «МОСТ» пройдет особый показ спектакля «ГУДОК!», посвященного молодым писателям, оставившим яркий след в российской культуре. Эта постановка, выполненная в жанре документальной фантасмагории, представляет собой концентрированное выражение уникального режиссерского почерка Евгения Славутина. Его работы отличаются мощной энергетикой, остроумием, музыкальностью и обостренным чувством справедливости, позволяющим отличать истину от лжи и наполнять существование истинным значением...