Вода без мифов | AkvaLife

Что выходит из мембраны обратного осмоса Представьте: вы покупаете фильтр, задача которого — удалить из воды почти все соли. А потом производитель предлагает поставить ещё один картридж, который… возвращает часть этих солей обратно. Звучит нелогично. Зачем сначала убирать кальций и магний, а потом снова добавлять их в воду? И главное — действительно ли минерализатор нужен человеку или это просто ещё одна ступень фильтра, которую удобно продавать? Разберём без страшилок про «мёртвую воду» и без рекламы минерализаторов...

Часть 1 ОВП (также известный как редокс-потенциал, от английского RedOх - Reduction/Oxidation) - это физико-химическая характеристика воды, которая показывает её окислительно-восстановительный потенциал, то есть склонность среды принимать или отдавать электроны. Он измеряется в милливольтах (мВ). Агентство по охране окружающей среды США рассматривает ОВП именно как измеряемый параметр водной среды, а Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) - в частности как возможный операционный показатель эффективности обеззараживания...

После первой части вполне мог возникнуть закономерный вопрос: Если организм сам регулирует кислотно-щелочное равновесие, зачем вообще измерять рН воды? Ответ заключается в том, что показатель рН характеризует прежде всего саму воду, а не человека. Он помогает понять ее химические свойства, происхождение, стабильность, взаимодействие с трубами, оборудованием и даже косвенно — ее вкусовые качества. При этом вокруг рН накопилось огромное количество мифов. Одни утверждают, что кислая вода опасна, другие считают щелочную воду универсальным лекарством...