Про pH мы уже привыкли слышать: есть кислая среда, нейтральная, щелочная. С ОВП сложнее. Этот показатель известен давно, его измеряют в воде, почве, технологических растворах. А потом исследователей заинтересовал вполне логичный вопрос: а что происходит с ОВП внутри человека? Но сначала — буквально два слова о том, зачем вообще это кому-то понадобилось. Что такое окисление и при чём здесь человек. Слово «окисление» звучит не очень приятно. На ум сразу приходят ржавчина, испорченные продукты и что-нибудь разрушенное кислородом. Но в организме окислительные процессы происходят постоянно — это нормальная часть обмена веществ...
Вода без мифов | AkvaLife
Обратный осмос убрал кальций и магний. Нужно ли возвращать их обратно?
Что выходит из мембраны обратного осмоса Представьте: вы покупаете фильтр, задача которого — удалить из воды почти все соли. А потом производитель предлагает поставить ещё один картридж, который… возвращает часть этих солей обратно. Звучит нелогично. Зачем сначала убирать кальций и магний, а потом снова добавлять их в воду? И главное — действительно ли минерализатор нужен человеку или это просто ещё одна ступень фильтра, которую удобно продавать? Разберём без страшилок про «мёртвую воду» и без рекламы минерализаторов...
С 1 сентября! Всех 😜 Школа, институт, курсы, новая профессия, новая книга, внезапно открытая вкладка «а почему вода вообще…» — учёба, к счастью, не заканчивается вместе с последним звонком. 😜 И это прекрасно. Потому что пока человек задаёт вопросы, проверяет, сомневается, ищет ответы и иногда с удивлением обнаруживает: «Ого. А я всю жизнь думал совсем иначе» — с ним всё в порядке. 😂 Так что сегодня #вашадмин желает вам не переставать быть любопытными. Пусть новые знания не просто занимают место в голове, а помогают лучше понимать себя, своё тело, окружающий мир и отличать факты от очень убедительно рассказанной ерунды. Учиться новому — полезная привычка. Такая же полезная, как пить воду. 😜 С 1 сентября! И пусть в этом учебном году открытий будет больше, чем домашних заданий.
ОВП: полное руководство.
Часть 1 ОВП (также известный как редокс-потенциал, от английского RedOх - Reduction/Oxidation) - это физико-химическая характеристика воды, которая показывает её окислительно-восстановительный потенциал, то есть склонность среды принимать или отдавать электроны. Он измеряется в милливольтах (мВ). Агентство по охране окружающей среды США рассматривает ОВП именно как измеряемый параметр водной среды, а Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) - в частности как возможный операционный показатель эффективности обеззараживания...
Почему рН питьевой воды — это не просто цифра на этикетке
После первой части вполне мог возникнуть закономерный вопрос: Если организм сам регулирует кислотно-щелочное равновесие, зачем вообще измерять рН воды? Ответ заключается в том, что показатель рН характеризует прежде всего саму воду, а не человека. Он помогает понять ее химические свойства, происхождение, стабильность, взаимодействие с трубами, оборудованием и даже косвенно — ее вкусовые качества. При этом вокруг рН накопилось огромное количество мифов. Одни утверждают, что кислая вода опасна, другие считают щелочную воду универсальным лекарством...
От пива до медицины: удивительная история появления pH
Прежде чем погрузиться в статью, ответьте пожалуйста на простой вопрос: когда вы покупаете воду в магазине, на что обращаете внимание в первую очередь? Напишите в комментариях, знали ли вы вообще, что означает этот показатель и обращаете ли на него внимание. Наверное, нет другого научного показателя, который встречался бы настолько часто. рН шампуня. рН кожи. рН крови. рН почвы. рН бассейна. рН питьевой воды. рН мочи. рН желудочного сока. Мы настолько привыкли к этим двум символам, что редко задумываемся: откуда они вообще появились? Еще сто двадцать лет назад никакого рН не существовало...
