Найти в Дзене
Экономика тепличного бизнеса
Рынок тепличных овощей в России давно вышел из экспериментальной стадии. Это уже полноценная промышленная отрасль со своими правилами, рисками и точками роста. При этом именно тепличные проекты чаще других сталкиваются с разрывом между ожиданиями инициаторов и реальной экономикой. Разберём это направление через призму одного из наших недавних кейсов - круглогодичного тепличного комплекса под огурцы и томаты. По отраслевым оценкам, производство овощей защищённого грунта в России приблизилось к 1,6 млн тонн в год...
4 дня назад
Финансовая модель гостиничного комплекса: подробный разбор структуры, логики и ключевых параметров
Финансовая модель — это инструмент не для галочки. Она играет ключевую роль в оценке и управлении инвестиционным проектом. Особенно в гостиничном бизнесе, где доходы сильно зависят от сезонности, инфраструктуры, концепции и формата. В этой статье мы системно разберём, из чего состоит качественная модель отеля, как она должна быть структурирована и какие блоки нельзя упустить. Зачем нужна финансовая модель гостиницы? Гостиничный проект — это всегда сложная система с множеством переменных. Финансовая модель позволяет: Модель — это не просто прогноз...
1 неделю назад
Сколько стоит запустить форелевую ферму в УЗВ: разбор цифр
Аквакультура сегодня выглядит привлекательно: спрос на рыбу растёт, а ниша ещё не перегрета. К нам обратилось предприятие, которое планировало запустить форелевую ферму в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) на 100 тонн товарной рыбы в год. Нужно было ответить на простые, но непростые вопросы: сколько всё это стоит, какая получится себестоимость, по каким ценам можно продавать и за сколько лет окупятся вложения. Мы подготовили для клиента бизнес‑план и детальную финансовую модель. Рассказываем, как подошли к расчётам и какие цифры получились в итоге...
1 неделю назад
Финансовая модель глэмпинга: реальный кейс с расчётами, ошибками и выводами
Разбираем реальный проект глэмпинга: как мы разрабатывали финмодель, что изменили после расчётов и почему красивая концепция чуть не убила экономику. Честный кейс с цифрами. Инфографика АИПИМ Глэмпинг давно перестал быть историей про «красивые домики в лесу». Сегодня это сложный туристический продукт, где концепцию можно придумать эмоционально, но она не взлетит с точки зрения экономики. Рассказываем, как разрабатывали финансовую модель реального проекта: от анализа участка до сценариев окупаемости и полной переработки концепции...
2 недели назад
Концепция глэмпинга: решают локация, эмоции и сценарии отдыха
Скетч: концепция глэмпинга | АИПИМ В предыдущей части мы разобрали, почему глэмпинги в России растут такими темпами и увидели, что конкуренция в этой нише становится всё жёстче. Но главный вопрос остаётся открытым: за счёт чего одни проекты становятся желаемой точкой притяжения, а другие — просто очередным глэмпинг-парком? Опыт самых успешных мировых глэмпингов показывает: ключ к успеху лежит не в формате размещения и не в количестве построенных юнитов. В основе сильных проектов всегда стоит идея, место и тот опыт, который гость нигде больше не получит...
2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала