Культиватор | Канал про агробизнес

Если выразить смысл Доктрины продовольственной безопасности России в трёх словах, то получится: «много своей еды». Все основные постулаты этого документа сосредоточены вокруг производства качественного и безопасного продовольствия, чтобы и своим гражданам хватило, и на экспорт осталось. Первая редакция Доктрины появилась в 2010 году, а вторая была утверждена шесть лет назад - 21 января 2020 года. В текущих геополитических условиях важность этого документа возрастает, поскольку есть необходимость защитить внутренний рынок от возможного дефицита продуктов питания или, например, семян...

Российский рынок сои ставит рекорды: 9 миллионов тонн валового сбора — цифра, которая еще десять лет назад казалась фантастикой. Однако за «валом» скрываются тектонические сдвиги в запросах переработчиков и географии производства. Почему Центральная Россия больше не уступает Дальнему Востоку, за что переработчики готовы доплачивать аграриям и почему мировой рынок перестал мерить всё протеином? Об этом в рамках Ежегодной конференции лидеров соеводства Главные по сое от компании Сингента состоялся открытый диалог с переработчиками сои...

Знаете, какой самый популярный миф о русской деревне? Что это черная дыра. Место, где время остановилось где-то между отменой крепостного права и распадом колхоза «Светлый путь». Что там живут доживающие свой век старики и те, кому не хватило денег на билет до Москвы. Но если вы поговорите с людьми, которые сейчас делают современное село, вы услышите совсем другую историю. Это не история про «дауншифтинг» или «побег от реальности». Это история про колоссальную, почти тектоническую битву за смыслы...

Прошедший сезон стал для российских соеводов уникальным. Агрономы столкнулись с редким явлением: высокой урожайностью, сопровождающейся высоким содержанием белка. Обычно эти показатели находятся в обратной зависимости — когда вал зерна растет, протеин падает. Но не в этот раз. На Ежегодной конференции лидеров соеводства Главные по сое от компании Сингента состоялся открытый диалог с крупнейшими производителями. Публикуем самое важное из общения с представителями лидеров агрорынка — Олегом Столяровым...

Как сегодня агропредприятию сохранять рентабельность, когда стоимость ресурсов растет, а требования к качеству мяса и молока становятся выше? Ключ к успеху скрыт в точном кормлении и отказе от устаревших схем в пользу научно обоснованных инноваций. О том, как французские технологии с российской локализацией помогают нашим фермерам повышать конверсию и снижать издержки, мы узнали у Никиты Куликова, генерального представителя CCPA Group в России. — CCPA Group сегодня занимает ведущие позиции в Европе...