Когда уже не хочется думать, что приготовить на ужин, меня очень выручают такие мясные «гнёзда» в аэрогриле. Фарш, яйцо и немного сыра — а получается прям полноценный ужин 🍽️ И главное — минимум возни и посуды. 👉 Делюсь, как готовлю у себя Потом: Снизу — сочный фарш Сверху — нежное яйцо и тянущийся сыр 👉 Очень сытно и без лишней возни 👉 Лучше не делать гнёзда слишком тонкими — могут развалиться 👉 Если фарш жидковат — яйцо может вытекать 👉 Моцареллу добавляю...
Картошка фри — это то, что у нас дома просят чаще всего 😄 Но жарить в масле — не вариант, да и возни много. Я давно делаю её в аэрогриле - получается хрустящая, без лишнего масла и намного проще. 👉 Делюсь, как готовлю, чтобы реально получалось картофель — 5–6 шт соль — по вкусу растительное масло — 1–2 ст. л. Картошка: 👉 По вкусу очень близко к фастфуду, но без жарки 👉 Не обсушить — будет мягкая, без корочки 👉 Положить много — начнёт «тушиться» 👉 Не перемешивать — прожарится неравномерно 👉...
Бывает так: день пролетел, сил нет, а вопрос «что приготовить» снова висит. Я в такие дни вообще не придумываю — у меня есть список быстрых ужинов в аэрогриле, которые всегда выручают. 👉 Делюсь своими 5 вариантами Нарезаю курицу и картошку, специи — и в аэрогриль 👉 Самый частый вариант у меня Формирую котлеты (или беру готовые) Сочные внутри и без жарки на сковородке 👉 если не перевернуть — снизу будут бледные Когда вообще нет сил готовить 😄 Достаю из морозилки и сразу в аэрогриль Хрустящая...
Когда я только начала готовить в аэрогриле, курица у меня получалась… мягко говоря, не очень 😅 То сухая, то жёсткая, то сверху уже подгорела, а внутри ещё не очень. Сначала думала, что дело в рецептах. А потом поняла — дело в мелочах. 👉 Делюсь 3 ошибками, которые реально всё портят Я раньше думала: чем выше температура — тем быстрее приготовится. Ставила 200–200+… и получала сухую курицу. Снаружи быстро «схватывается» а внутри не успевает приготовиться и теряет сок Курица стала мягкая внутри, а не «резиновая» Это вообще классика...
