Полезные советы

У вас осталось картофельное пюре от вчерашнего обеда? Из него можно приготовить вкусное и оригинальное блюдо – картофельные шарики с сыром внутри или другой любой начинкой. Для начала возьмем оставшееся картофельное пюре разобьем туда 1 яйцо и добавим 1 ст.ложку муки, чтобы получилась однородная масса, легко отклеивающаяся от рук. Затем придаем ей форму маленьких шариков, берем небольшие порции пюре (примерно 1 ст.ложка) на ладонь и кладем внутрь кусочек сыра или любую другую начинку...

Рулетики из баклажанов — это изысканное блюдо на вашем столе – яркая композиция, сочетающая в себе красоту и вкус. Позвольте радовать себя и близких этим удивительным вкусом, которое никогда не перестанет быть идеальным дополнением к вашему столу как к праздничному так и повседневному. Легкая острота чеснока идеально гармонирует с нежностью баклажанов. Возьмем 2-3 средних баклажана (лучше которые потолще), нарезаем их вдоль шириной 0,5 мм. и обжариваем в масле с двух сторон...

Слоеное тесто - это идеальное решение, когда нужно быстро и вкусно приготовить завтрак для домашних или угостить нежданных гостей. Всего за 15 минут можно приготовить этот отличный пирог, пока остальные еще спят. Секрет в его легкости: Тесто раскатываем и нарезаем на полоски шириной примерно 3 см. Вдоль каждой полоски кладем любую начинку (у меня тертый сыр с ветчиной), складываем пополам и хорошо зажимаем края...

Хотите порадовать своих гостей или домашних на завтрак пока они еще спят? Предлагаю простое и вкусное решение — мини-пиццу на батоне хлеба! Всего за 15 минут вы сможете приготовить это аппетитное угощение. Рецепт Яйцо взбить с майонезом, на крупной терке туда-же потереть огурец, колбасу (можно заменить сосисками) и сыр. Добавить томатную пасту или кетчуп (кому как нравится или что есть в холодильнике) и все перемешать до однородной массы (без фанатизма)...