Найти в Дзене
🎯 Видеть отельный бизнес глазами инвестора и переводить амбициозные цели — в конкретные финансовые показатели
Мы открываем регистрацию на управленческий интенсив «Менеджмент в гостеприимстве: курс для лидеров XXI века». старт 08 апреля | 19 ак. ч. | онлайн Сегодня отельеру недостаточно управлять операционкой. Важно мыслить на уровне лидера — понимать контекст, оценивать риски и принимать инвестиционные решения в условиях турбулентности, влияния новых трендов, вынужденного импортозамещения. Фокус программы | Стратегические управление в новой реальности — Учимся оценивать потенциал бизнеса в новых условиях...
5 дней назад
Помните наш разговор про «белых слонов» - пустующие олимпийские гиганты? И вот в продолжение - хороший кейс об общности разумного девелопмента, гостеприимства и сектора образования. Олимпийская деревня в Милане после Игр превратится в современный студенческий кампус на 1 700 мест. С точки зрения управления жизненным циклом объекта (Lifecycle Management) это пример высоколиквидного актива с четким планом конверсии: — Рекордный Time-to-Market: Всего 4 месяца на реконфигурацию после закрытия Игр. К учебному сезону 2026/27 объект начнет работать как студенческий кампус. — Операционная стратегия: Проект покроет 6% дефицита студенческого жилья в Милане. Умеренные арендные ставки гарантируют 100% заполняемость (occupancy rate) при сохранении важной социальной функции. Часть мест будет субсидироваться государством как социальное жилье, а часть — сдаваться по рыночным ценам. — Гибкий Mixed-use: Реновация 19 га бывшего ж/д депо. Первые этажи спроектированы как трансформеры: коммерческие площади адаптируются под запросы аудитории без капитальной перестройки. — Технологический стек: Проект соответствует стандартам LEED Gold и WiredScore Platinum. Это первый в Милане пилот по достижению углеродной нейтральности (NZEB), что критически важно для капитализации объекта в долгосрочной перспективе. Ну и главная для нас ценность этого кейса — это инвестиции в образовательную инфраструктуру. А инвестиции в образование — это вклад в социальное благополучие города, которое, в свою очередь, формирует фундамент для развития туризма и гостеприимства.
1 неделю назад
Олимпиада — это всегда глобальный акселератор внимания. Задача города — не просто провести игры, а превратить кратковременный медийный пик в долгосрочный поток туристов. И давно не секрет, что для принимающей стороны - это не только праздник, но и игра с высокими ставками. По сути каждая Олимпиада — это отдельный кейс и стресс-тест туристической модели города.  Что определяет постолимпийское будущее территории? 1. Доступность Стало ли проще добраться? Появились ли новые дороги, рейсы, удобная логистика? 2. Новое позиционирование Смог ли город стать «другим туристическим продуктом»? 3. Работающая инфраструктура Что происходит с объектами через год? Встроены ли они в экономику города? К слову, теперь МОК прямо запрещает строительство «белых слонов». 🐘Термин «Белый слон» (White Elephant) в контексте Олимпиад и крупных проектов означает объект, содержание которого обходится дороже, чем приносимая им польза. Название пришло из древнего Сиама (современный Таиланд). По легенде, король дарил священных белых слонов тем придворным, которых хотел разорить. — Слона нельзя было заставить работать (он священный). — Его нужно было кормить дорогой едой и содержать в роскоши. — В итоге подарок «сжирал» всё состояние владельца. В отельном бизнесе этот феномен знаком многим девелоперам. Отель, построенный "на амбициях", без четкого понимания целевой аудитории и сезонности. Как не вырастить собственного "белого слона"? Ответ — в грамотном анализе спроса и экономики проекта, адаптивной архитектуре и системном управлении на всём протяжении его жизненного цикла. И это компетенции, которые формируются подготовкой и обучением, а не интуицией.
1 неделю назад
Вчера мы приняли участие в конференции «Как продвигать бизнес с помощью качественного контента?».
Если говорить простым языком: КУДА идти бренду - сейчас, когда ограничения не просто догоняют, а уже пьют с нами утренний кофе и заглядывают в контент-план. … На фоне дефицита рекламного инвентаря в digital и роста стоимости трафика самым эффективным решением становятся комбинированные инструменты, отметил спикер и модератор форума Андрей Волков, CEO КА «Grand Media Service». Интересная и актуальная тема: продвижение бизнеса через личный бренд руководителя. Это особенно важно в сферах, где клиент...
2 недели назад
Про модный бизнес - без иллюзий Приглашаем на открытую лекцию в рамках программы «Fashion-2026: Как поднять продажи и обойти конкурентов, не нарушая законодательство». 📌 Дата и время:    10 февраля | вторник    Начало в 18:00 О чем будем говорить: - Как выжить в модной индустрии в 2026 году - Как обеспечить рост продаж в условиях меняющегося рынка - Как разбираться в новых требованиях законодательства и не нарушать их С вами на лекции: Надежда Кожевникова Журналист, fashion-продюсер, член Союза журналистов Санкт-Петербурга, экс-главред ELLE Санкт-Петербург, организатор B2B шоурума в г. Париж, Франция, с 2014 по настоящее время. Ксения Мозговая Fashion-консультант, стилист, байер. Преподаватель в МГУ (Центр креативных индустрий), в St. Petersburg Fashion Business Academy. 🎁 Специальный бонус для гостей мероприятия - 30-минутная индивидуальная консультация от преподавателей Fashion-курса. Приходите — и узнайте, как уже завтра оказаться впереди конкурентов! 📍Адрес:Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 9 Необходима предварительная регистрация: 👉 На странице Fashion Open Day acorn-edu.ru/...day 📞 Или по телефону: +7 (812) 509-42-67
3 недели назад
Ресторан в отеле: отдельная жизнь внутри системы
В этом году в премии Russian Hospitality Awards в категории «Лучший ресторан в отеле» пять номинантов: 🔹Legenda Исторический квартал отель Красноярск 🔹Премиум Вилладж Архыз 🔹INDIGO Санкт-Петербург Чайковского Санкт-Петербург 🔹NUUR Hotel Иркутск 🔹VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA Владивосток Само существование такой категории говорит о том, что ресторан в отеле - это не сервисное приложение к номерному фонду. Он заслуживает профессионального признания как самостоятельный, сложный бизнес-продукт...
3 недели назад
🎁Мы подготовили для вас особенный подарок — глубокий и вдохновляющий разговор с Еленой Львовой
Елена Львова - член экспертного совета и большой друг ACORN Business School. Это интервью — настоящая энциклопедия того, как гостеприимство ощущается изнутри и как оно превращается в «роскошь» в самом человеческом смысле этого слова. С Еленой мы говорим: — о природе впечатлений: как создавать не ивенты,а чувства и живые переживания — об оживающих наследиях: как Екатерининский дворец принимает (и удивляет!) самых искушенных гостей — о Slow Luxury: медленной роскоши и новых формах коммуникации — об этике решений и обучении Ещё один невероятно работающий инструмент в обучении — деловая игра...
1 месяц назад
Лучше один раз услышать, чем 5 раз прочитать! Приглашаем вас почувствовать себя студентами канадской школы 🇨🇦 📌 4 февраля наши партнеры Ontario eSchool проведут ориентационную онлайн-встречу для студентов весеннего семестра. Расскажут о том, как проходят занятия и как максимально использовать все возможности учебного процесса. Ontario eSchool - это: ♦️ Программа ДВОЙНОГО ДИПЛОМА, которая дает возможность российским школьникам, не выезжая из страны, получить одновременно ДВА документа о полном среднем образовании: — российский АТТЕСТАТ, — канадский ДИПЛОМ СТАРШЕЙ ШКОЛЫ OSSD (Ontario Secondary School Diploma). ♦️ OSSD увеличивает шанс поступить в любой вуз мира и получить стипендию или денежную поддержку. 🌟 ПРОГРАММА ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ: - для тех, кто планирует поступление в ведущие зарубежные и российские университеты, - для тех, кто изучает английский через профильные предметы ✅ ФОРМАТ ПРОГРАММЫ: онлайн, с постоянным контактом с опытными педагогами Ontario eSchool. ✅ ЯЗЫК ОБУЧЕНИЯ: английский Минимальный уровень - B1 (Intermediate). ✅ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРОГРАММЫ: 2 - 2,5 года. 💬 Хотите подключиться к онлайн-встрече? 👉 Оставляйте заявку на странице программы — мы пришлем ссылку!
1 месяц назад
Новости гостеприимства | про события, кино и коллаборации
🟣 Wildberries выходит в отельный бизнес Маркетплейс Wildberries через направление WB Travel запускает первые фирменные отели. 📌 Первый объект под брендом WB Travel Dreams Vacation откроется в Шарм-эль-Шейхе в феврале 2026 года. Проект реализуется в партнёрстве с туроператором Fun&Sun — яркий пример стратегической коллаборации e-commerce и классического турбизнеса. Отдельный акцент будет сделан на семейный формат, сервисы для гостей с детьми и качество инфраструктуры. 🏆30 января — объявление финалистов...
1 месяц назад
🏛 Сегодня в рубрике #acornspecials: классицизм как рабочая модель мышления.
❓Почему он снова актуален? ❓Как порядок и иерархия становятся инструментами управления? ❓И почему эта логика напрямую связана с бизнесом и гостеприимством? Классицизм не просто стиль XVII–XVIII веков и эпоха Людовика XIV. Это модель мышления, где порядок и иерархия превращаются в язык власти, признания и высокой маржинальности. Французский классицизм формируется как официальная эстетика государства. Он отказывается от спонтанности в пользу ясности, симметрии и центричности. Один центр = один смысл = один порядок...
1 месяц назад
🚀 В новом году берем курс на хорошие новости. Готовьтесь, будет много впечатляющих цифр! По данным IBC Real Estate, сейчас происходит настоящий прорыв в строительстве гостиниц: объём ввода новых объектов в 2025 году увеличился почти в три раза по сравнению с предыдущим годом! С начала 2025 года введено около 8,4 тыс. новых гостиничных номеров, что на 199 % больше, чем в 2024-м, и стало рекордным результатом с 2018 года. 🌴Лидер роста - Юг Почти 30% нового строительства пришлось на Краснодарский край и Черноморское побережье. Доля качественного номерного фонда в регионе заметно выросла благодаря появлению Zenith Resort Hotel & Spa Ultra All Inclusive 5* — на первой линии моря в Анапе. Вслед за Краснодарским краем в рейтинге по вводу номеров: • Санкт-Петербург — +0,8 тыс. номеров • Москва — +0,7 тыс. номеров • Карачаево-Черкесская Республика — +0,7 тыс. номеров • Тверская область — +0,6 тыс. номеров 🥇 Масштаб года: 💡Отель «Svet» 3* на 802 номера открылся в Санкт-Петербурге в III квартале 2025 года и сразу вошёл в топ-4 отелей региона по объёму номерного фонда. ⚖️Смена баланса: Отечественные гостиничные сети почти полностью вытеснили иностранных игроков. По данным РСТ (Российский союз туриндустрии), по итогам 2025 года топ-5 операторов выглядит так: • Azimut Hotels — 12 343 номера • Cosmos Hotel Group — 10 608 • Mantera — 7 213 • Amaks Hotels & Resorts — 6 435 • Accor — 3 515 (единственный иностранный оператор в пятёрке) Разумеется, при таком стремительном росте объема — как никогда актуальна проблема качества сервиса и подготовки квалифицированного персонала. Скоро расскажем, что нас ждет на арене hospitality в 2026 году!
1 месяц назад
Рост гостиничного рынка в России
🚀 В новом году берем курс на хорошие новости. Готовьтесь, будет много впечатляющих цифр! По данным IBC Real Estate, сейчас происходит настоящий прорыв в строительстве гостиниц: объём ввода новых объектов в 2025 году увеличился почти в три раза по сравнению с предыдущим годом! С начала 2025 года введено около 8,4 тыс. новых гостиничных номеров, что на 199 % больше, чем в 2024-м, и стало рекордным результатом с 2018 года. 🌴Лидер роста - Юг Почти 30% нового строительства пришлось на Краснодарский край и Черноморское побережье...
1 месяц назад