Найти в Дзене
Начинки для пирожков (пирогов).
Очень вкусная начинка из соленых грибов, жареного лука и вареного картофеля. Соленые грибы (любые) промыть, или порезать, или можно через мясорубку с крупной решёткой прокрутить. Лук порезать кубиком, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Картофель отварить, мелко нарезать кубиком или размять толкушкой. Всё смешать, полить, поперчить. Можно добавить растительное масло или сметану по вкусу, свежую зелень. Эту начинку можно в пирог, пирожки, вареники. Соленые грибы можно заменить сушеными грибами, предварительно замоченными в молоке и отваренными или пожаренными на сковороде...
5 дней назад
Салат из моркови с сыром.
Всё просто: сырую морковь натереть на тёрке для корейской моркови, сыр типа российского - на любой. Добавить корейскую морковку, заправить мягким плавленным сыром из коробочки. Соли обычно не нужно. Без майонеза - сегодня его заменяет сыр...
5 дней назад
Универсальный маринад для курицы и свиных рёбрышек.
Хочу поделиться с Вами своим рецептом маринада для курицы и свиных рёбрышек. Соевый соус - 3 ст.л. Кетчуп - 4 ст. л. Мёд - 1 ст. л. Паприка - 1 ч л. Итальянские травы - 1 ч. л. Горчица (русская пастообразная) - 1 ст .л. Соль, перец - по вкусу (я добавляю по 1/2 ч .л.) Отложить 1/4 часть маринада для глазирования. А остальной маринад добавить к мясу, всё хорошо перемешать, накрыть крышкой или плёнкой и оставить мариноваться на 2 часа...
1 неделю назад
1 неделю назад
Рецепт сырников в аэрогриле.
Всё смешать, придать сырникам круглую форму, обвалять их в муке и выпекать при температуре 165 гр. 17 минут. Смотрите по своему аэрогрилю, как зарумянятся - готовы.
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала