Крылышки, наш семейный рецепт.
Берём крылья (я обычно 10-12 беру), делим на фаланги (третью не беру), моем и промакиваем бумажным полотенцем до суха. Это важный пункт, крылья должны быть максимально сухие.
Далее делаем посыпку. Мука пшеничная или рисовая (примерно 3-4 ст...
