Тут очень вкусно!

Поделюсь рецептом своего Пирога с капустой! Готовлю на все праздники, такая вкуснота надоесть не может. Пирог получается очень нежным, воздушным просто чудо. Потушить капусту. Я тушу в кастрюле: на дно водички и мелко порезанную капусту - посолить, поперчить. Остудить, чуть отжать от сока. Капусты должно быть много. Один качан небольшого размера. ( Вот экспериментировала, бывало, что капусты не много было, бывало что прямо очень много - все равно очень вкусно!) Тесто: 3 яйца; 250 грамм майонеза;...

Очень вкусный и довольно необычный открытый пирог. 900 гр. нарезанной кубиками тыквы залить 100 мл воды + 2 стол ложки сахара, поставить вариться до готовности. Пока готовится тыква, мы замешиваем тесто...

Итак, для этих нежнейших кексов нужно: 300 гр. шоколада; 80-100 гр. масла, я положила кокосового, но думаю можно обойтись и простым сливочным; 50 гр. сахара (а больше и не надо); 4 яйца; 130-140 гр. муки 0.5 ч.л. соды ванилин по вкусу. Шоколад растопить вместе с маслом, я растапливаю в микроволновке в несколько приемов: включила на минутку, потом вытащила - перемешала, опять в микроволновку на минутку, потом опять перемешала, до тех пор пока шоколад с маслом полностью не растают. Можно растопить на водяной бане...

А я сегодня вот такой супчик рыбный с баклажанами приготовила. Ооочееень диетический😉😁 Минтай, баклажан, картошка, лук, морковь и чечевичные спиральки. Масла нет (потому что овощи закладываются в рыбный...