Некоторое время назад довелось мне припить пивко со схожим названием, но на другом хмеле:
А сейчас попробую ещё один синглхоп из той - же серии, но иначе охмелённое - надеюсь, что будет вкусно!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Untappd пишет:
Single Hop DIPA
ABV 8.5
Согласно скандинавской мифологии, дварфы – это карлики-кузнецы, которые создают волшебные артефакты для богов. Несмотря на то, что стремление стать мастером кузнечного дела у них в крови, некоторые добиваются успеха в алхимии и боевых искусствах. Для нас эта раса как нельзя близка, ведь мы тоже усердно трудились и выковали крепкое одноручное (солодовое) оружие.
От труда пышнее борода, а от лени — вода в колене!
И про хмель HBC 682 тоже есть информация в тырнетах:
Обладает мягкой горечью и приятной ароматикой. Ароматический профиль травяной, земляной и цветочный. При добавлении на горечь HBC 682 нейтрально отражается на вкусе но добавляет приятную горчинку.
Интернеты дают завлекательную информацию - надеюсь, всё будет так...
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8.5%/19%.
IBU - 76.
Стиль - DIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 440 тугриков в сети "Папа Крафт". г. Краснознаменск. М.О. Россия.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, декстроза, хмель гранулированный, дрожжи.
Хмель - HBC 682.
Дата розлива - 04.05.2026.
Производитель - ООО "Барбелл Брювери". г. Солнечногорск. Россия. Пивоварня Selfmade.
Дегустация:
Почти прозрачный, янтарный цвет.
Пенка выше среднего, стойкая.
Карбо чуть выше среднего.
В аромате травы и земля после дождя. Трав вагон и маленький вагончик.
Во вкусе сухо, горько и травно - травяная горечь и вязкость очень серьёзны, смола (которая очень заметна, хотя и не заявлена) горчит.
Плотность внушает, питкость ниже среднего.
В послевкусии сухо и горько - сильная смоляная горечь и горькие травы без чрезмерной вязкости - у основания языка и на его середине чуть вяжет, а в горле смесь минимального бёрна и серьёзнейшей травяной горечи.
Вердикт:
Штука на любителя - мне зашло очень даже - не ожидал, что хмелёк так правильно сработает.
Правда, заявленных цветов не заметил, но они тут нафиг не нужны.
Оценка 8.5/10.
Буду признателен за донаты.