Продукцию от пивоварни Selfmade припиваю часто - обычно это IPA или AIPA, реже NEIPA но иногда бывают и другие стили. В этот раз был, именно, тот самый, другой стиль - балтийский портер, в котором хмели и пережаренный солод дали занятное сочетание вкуса - ягод и забористой угольной горечи. Такое очень интересно! Бехериты – сверхъестественные артефакты, устанавливающие связь между астральным и материальным мирами. Тот, кто владеет этим живым «амулетом», может не беспокоиться о его потере, ведь он будет сам возвращаться к своему хозяину...
Не скажу, что пил много пив от пивоварни Gas Brew - но кое - какие их экземпляры откушал и не раз. И было у меня мнение - пивоварня звёзд с неба не хватает - середняк, который имеет место быть. Так я и думал до того, пока не попробовал их балтийский портер Calypso. Классика — навсегда! Как бы мы не любили эксперименты, настоящий балтийский портер требует почтения! Наш сорт — воплощение канона: бархатистый вкус, глубокий цвет, благородная сложность. Но вот крепость… тут мы не удержались и вышли за рамки стиля...
Периодически, ко мне в меню попадают странные пивы - и я не про сауры, которые пил всего два раза в жизни (и один в холодосе стоит, взял по - ошибке, думал, что IPA (да, да, нетрезвый был)), а про неизвестные мне стили с добавлением всякого разного. Дело было так - попал ко мне пив от Брелоков, под названием Endspiel, в редком стиле Doppelsticke. Из всего того, что я нашёл про стиль в интернете мне запомнилось следующее: - доппельстик - это более крепкий, "двойной" альтбир. - должен быть насыщенный медный цвет (ХДЕ ОН???)...
Пивоварня Ганза мне известна, больше, как производитель мутняков, нежели стаутов/портеров и прочих темняшек, потому и не прошёл мимо молочного стаута Metropolis - интересно попробовать пиво немного "нетипичное" для пивоварни) Это первый постоянный сорт нашей линейки, и мы предали ему баланс который позволит наслаждаться им каждый день. Плотный, темный, насыщенный вкус запомнится надолго. Алкашка/плотность - 6%/19%. IBU - 10. Стиль - Молочный стаут. Объём - русская пинта 0.45 л. Цена - 380 тугриков в разливайке "Папа Крафт"...
В прошлый четверг попробовал одноимённого имперца: А сегодня пью обычный стаут с таким - же названием. Интересно будет откушать пивко - надеюсь понравится) Медленно убери руку от кофе с корицей — твой ритуал на богатство выходит на новый уровень. В этот питейный четверг правила меняются: вместо специй — глубина вкуса, вместо суеверий — чистое наслаждение. Этот стаут настолько базированный, что ему не нужны никакие добавки, чтобы быть лучшим. Плотный, насыщенный, с бархатным послевкусием, он становится твоей новой традицией...
Никогда не был фанатом бельгийского пива, да и вообще европейской классики - может поначалу и было интересно, но вскоре понял - скучно и традиционно, ничего нового для себя не открою. То ли дело крафт! - Куча разных хмелей, гибридные сорта, фигова гора стилей с различными их вариациями... Но сегодня речь пойдёт про бельгийца Palm, которого купил в довесок к горе всякого и разного крафтового пива - чтобы счёт был ровный. И оставил я его напоследок, ибо было предчувствие... Алкашка/плотность - 5...
Разноцветная баночка манила меня в разливайке - думал, что саур какой - то, но нет - американский IPA или AIPA - такое надо покупать и пробовать) Алкашка/плотность - 7%/16%. IBU - 50. Стиль - AIPA. Объём - Русская пинта 0.45 л. Цена - 380 тугриков в разливайке "Папа Крафт". г. Краснознаменск. М.О. Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Хмель - Citra, Mosaic, Galaxy. Дата розлива - 23.09.2025. Производитель - ООО "НК". г...
Эту новинку прикупил чисто случайно - был свежий завоз в разливайку рядом с домом, но мне никто не сообщил. После работы, значит, иду я - пятница, выходные впереди, надо пивка взять - бац - а тут новое и разное на прилавке))) Прикупил сей пивной образец (и ещё 4 штучки всякого) и домой побежал - дегустация сама собой не состоится)) Алкашка/плотность - 7%/17%. IBU - 30 Стиль - NEIPA. Объём - Русская пинта 0.45 л. Цена - 420 тугриков в разливайке "Папа Крафт" г. Краснознаменск. М.О. Состав - вода...
В разливайку "Папа Крафт", у меня в городе завезли русский имперский стаут от пововарни Кёникс, да не простой, а разливной! Естественно, я сразу купил две бутылочки по 0.5 - одну припил как добрался до дома, в пятницу 14.11.2025, холодненькую, а другую, комнатной температуры, в субботу 15.11.2025 с утреца, после завтрака (благо, на работу не надо было). И было мне очень вкусно. Подробности читайте ниже) Чёрный, непрозрачный цвет. Пенки почти нет. Карбо чуть ниже среднего. В аромате уголь, ликёр, инжир...
Если честно, то купил это пивко где - то в сентябре, а потом понеслось - работа, работа, работа, личные дела, работа... В итоге попробовал образец только в середине ноября. И не пожалел))) Подробности в обзоре! "Кленокрыл" - уникальное кленовое пиво. Сочетание классической солодовой базы и натурального кленового сиропа дают глубокий бисквитно- карамельный профиль с легкими тостовыми нотами. Кленовый сироп - идеальный природный источник натуральных сахаров, которые обогащают вкус пива, делают его более насыщенным и глубоким...