🥞 Лёгкий субботний завтрак: сырники с ягодами
Девочки, суббота — время побаловать себя чем-то вкусным, но без ущерба для фигуры. Держите рецепт, который готовится за 15 минут, а удовольствия — на всё утро.
🔹 Ингредиенты (на 3–4 сырника):
· Творог 0–2% — 150 г
· Яйцо — 1 шт.
· Овсяная мука (молотые хлопья) — 20 г
· Ягоды (свежие или замороженные) — 50 г (в тесто или на топинг)
· Сахзам (стевия, эритрит) — по вкусу
· Щепотка ванилина (по желанию)
🔹 Приготовление:
1. В миске смешать творог, яйцо, овсяную муку, сахзам и ванилин. Вымесить до однородной массы.
2. Сформировать 3–4 сырника (можно добавить ягоды прямо в тесто).
3. Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием (без масла!) до золотистой корочки с двух сторон. Или запечь в духовке при 180°C 15–20 минут.
🍓 Топинг для подачи:
· Натуральный йогурт 0–2% — 30 г
· Ягоды по вкусу (свежие или замороженные) — 50 г
Выложите сырники на тарелку, сверху полейте йогуртом и украсьте ягодами. Вкусно, красиво и полезно!
🧠 Почему это крутой вариант?
· Белок + медленные углеводы — сытость на 3–4 часа.
· Без сахара и масла — не бьёт по фигуре.
· 5 минут на замес — и завтрак готов.
· Топинг из йогурта и ягод добавляет свежести и делает блюдо более нарядным.
💚 Хочешь больше таких рецептов?
На курсе мы даём не только меню, но и лайфхаки, как готовить вкусно и быстро. Старт следующего потока — 19 июля. Успевай занять место!
