#обед #20мин 🕒 Время приготовления ~20 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лапша — 200 г 🟠 Грибы — 300 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Вода — 2 л 🟠 Растительное масло — 3 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке, грибы нарежьте небольшими кусочками. 2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук, морковь и грибы до испарения лишней жидкости и лёгкой золотистости. 3. В кастрюле доведите воду до кипения, переложите обжаренные овощи с грибами, посолите и поперчите. 4. Добавьте лапшу и варите 3–5 минут или до её готовности. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🍜 Постный грибной суп с лапшой
#обед #20мин
🕒 Время приготовления ~20 мин
Порции: 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Лапша — 200 г
🟠 Грибы — 300 г
🟠 Репчатый лук — 1 шт.
🟠 Морковь — 1 шт.
🟠 Вода — 2 л
🟠 Растительное масло — 3 ст. л.
🟠 Соль — по вкусу
🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке, грибы нарежьте небольшими кусочками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук, морковь и грибы до испарения лишней жидкости и лёгкой золотистости.
3. В кастрюле доведите воду до кипения, переложите обжаренные овощи с грибами, посолите и поперчите.
4. Добавьте лапшу и варите 3–5 минут или до её готовности.
