Неактивные пищевые дрожжи - сырный вкус без сыра 🧀 Это дрожжи, которые не участвуют в брожении, но дают яркий сырно-ореховый вкус за счет природного умами Подробно разобрали в карусели - как работают дрожжи и где они дают максимальный эффект вкуса сыра Ссылка на сырные дрожжи: https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW264724
Вкус начинается там, где заканчиваются привычные ингредиенты
#сыр #дрожжи #агар #неактивные_дрожжи