✅ 2пачки творога (180гр) +1 яицо + 1 ст.ложку сахара. Перемешала и начинаем в массу добавлять муки по чуть - чуть, замешиваем тесто, как на сырники, но гуще, проще говоря, чтобы из нашеи массы скатать колбаску на досточке изначально присыпаннои мукои. Без фанатизма, муки не пересыпте, резиновые варенички нам не нужны.👎 ✅Колбаску порезали на варенички и в кипящую воду, 5 минут варим в чуть подсоленнои воде. Выкладываем на тарелочку, сметанои и вареньем украсили. ВСЁ !!!! ♥️