Добавки с рыбьим жиром десятилетиями считались чуть ли не панацеей для мозга – их пили для улучшения памяти, защиты от деменции и поддержки когнитивных функций. Однако неврологи из университета Южной Калифорнии внесли в эту картину серьезную поправку: омега-3 работает, но только в комплексе с правильным образом жизни.
Исследование, опубликованное в журнале The Lancet eBioMedicine, опровергает миф о том, что добавка способна защитить от нейродегенеративных заболеваний сама по себе, особенно если человек продолжает питаться фастфудом и ведет сидячий образ жизни. В эксперименте участвовали 365 человек в возрасте от 55 до 80 лет без деменции, но с факторами риска: ожирением, гипертонией, высоким холестерином и гиподинамией, причем почти у половины была копия гена APOE4, повышающего риск болезни Альцгеймера.
Результат оказался показательным: у принимавших добавку действительно вырос уровень омега-3 в крови и спинномозговой жидкости. Но объем гиппокампа и ментальные функции остались прежними, а в группе плацебо, и в экспериментальной группе изменений не произошло.
По мнению ученых, одна лишь добавка не работает. Кислоты омега-3, из которых на 35% состоят клетки мозга, эффективны лишь в сочетании с низким уровнем стресса, режимом сна, физической активностью и диетой с жирной рыбой, орехами и семенами.