Лецитин — это смесь фосфолипидов, которые естественным образом присутствуют в организме и поступают с пищей. Они входят в состав клеточных мембран, а также являются одним из компонентов желчи. Поэтому добавки с лецитином часто рассматривают как средство для поддержки рациона и восполнения поступления фосфолипидов.
Что такое лецитин
Лецитин получают из сои, подсолнечника или яичного желтка. Основным его компонентом является фосфатидилхолин — вещество, необходимое для нормального строения клеточных мембран.
У большинства людей достаточное количество фосфолипидов поступает с пищей, поэтому прием добавок не является обязательным.
Как лецитин связан с желчью
Фосфолипиды входят в состав желчи и участвуют в поддержании ее физических свойств. Однако современные научные данные не подтверждают, что прием лецитина способен «очищать» печень, растворять желчные камни или предотвращать заболевания желчного пузыря.
Кому может быть полезен дополнительный прием лецитина
Добавки с лецитином могут рассматриваться:
- при недостаточном поступлении фосфолипидов с пищей;
- людям с ограничениями в рационе;
- в качестве дополнительного источника фосфолипидов после консультации со специалистом.
Лецитин не является лекарственным средством и не заменяет терапию, назначенную врачом.
Нужно ли принимать лецитин при заболеваниях печени
При хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей основой лечения остаются рекомендации врача, рациональное питание и коррекция образа жизни. На сегодняшний день недостаточно доказательств, чтобы рассматривать лецитин как средство с подтвержденной эффективностью для лечения или профилактики заболеваний печени.
Из каких продуктов можно получить лецитин
Природными источниками лецитина являются:
- яичный желток;
- соевые продукты;
- семена подсолнечника;
- арахис;
- печень;
- рыба и морепродукты.
Сбалансированное питание обычно позволяет получать достаточное количество этих веществ без дополнительных добавок.
Вывод
Лецитин — источник фосфолипидов, которые естественным образом присутствуют в клетках организма и составе желчи. Однако добавки с лецитином не следует рассматривать как средство для «очищения» печени или лечения заболеваний. Решение о дополнительном приеме рекомендуется принимать совместно со специалистом с учетом особенностей рациона и состояния здоровья.
Автор: нутрициолог Ксения Алонсо
Информация носит образовательный характер. БАД. Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.