#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления ~15 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Яйца — 5 шт. 🟠 Соль — щепотка 🟠 Перец чёрный — щепотка 🟠 Сметана — 100 г 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Огурец — 1 шт. 🟠 Помидор — 1 шт. 🟠 Масло — для жарки (по необходимости) 🟠 Зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с солью и чёрным перцем. Разогрейте сковороду (≈24 см), слегка смажьте маслом. 2. Выпекайте тонкие яичные блинчики, обжаривая с двух сторон. Всего получится 5–6 штук. 3. Сложите готовые блинчики в сторону. 4. Огурец и помидор нарежьте тонкой соломкой. 5. Смешайте сметану с чесноком и зеленью — это соус. 6. Каждый блинчик смажьте соусом, выложите овощи на край и сверните в рулет. 7. Нарежьте рулеты порционно и подавайте. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲