Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 час назад
 • Вы подписаны

🫔 Хрустящий лаваш-пирог с мясом и сыром

#закуска #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — 2 листа 🟠 Фарш — 400 г 🟠 Тёртый сыр — 300 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Кунжут — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴 Приготовление: 1. Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. При желании слегка обжарьте до полуготовности. 2. Один лист лаваша выложите в форму так, чтобы края свисали наружу. 3. Равномерно распределите мясную начинку, затем посыпьте большей частью тёртого сыра. 4...

15 часов назад
 • Вы подписаны

🥦 Котлеты из брокколи

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Брокколи — 1 кочан 🟠 Панировочные сухари — 40 г 🟠 Пармезан — 20 г 🟠 Моцарелла — 70 г 🟠 Соль — 1 ст. л. (для варки) 🟠 Растительное масло — 15 мл 🍴Приготовление: 1. Разберите брокколи на небольшие соцветия. 2. Вскипятите воду, добавьте соль и отварите брокколи 5–8 минут до мягкости. 3. Откиньте капусту на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости, затем разомните вилкой до состояния пюре...

19 часов назад
 • Вы подписаны

🍤 Креветки в панировке

#закуска #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Крупные креветки — 500 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Майонез — 3 ст. л. 🟠 Мука — 3 ст. л. 🟠 Панировочные сухари (панко) — по необходимости Для соуса: 🟠 Майонез — по вкусу 🟠 Соус шрирача — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Креветки очистите, оставив при желании хвостики. Обсушите бумажными полотенцами. 2. Для кляра смешайте яйцо, майонез и муку до однородной массы. 3. Каждую креветку окуните в кляр, затем тщательно обваляйте в панировочных сухарях...

23 часа назад
 • Вы подписаны

🥧 Пирог со сливами

#десерт #60мин 🕒 Время приготовления: ~60 мин Порции: 6–8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Сливочное масло — 130 г 🟠 Сахар — 150 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Пшеничная мука — 160 г 🟠 Сливы — 6 шт. 🟠 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🟠 Корица — 1 ч. л. 🟠 Соль — 1 щепотка 🍴Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до пышной массы. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая. 2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли...

1 день назад
 • Вы подписаны

🍣 Суши за две минуты

#закуска #5мин 🕒 Время приготовления: ~5 мин Порции: 1–2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Длинный огурец — 1 шт. 🟠 Творожный сыр — 30 г 🟠 Морковь по-корейски — 30 г 🟠 Тунец — 80 г 🟠 Кисло-сладкий соус — 10 мл 🟠 Кунжутный соус — 10 мл 🍴Приготовление: 1. Огурец нарежьте тонкими длинными слайсами с помощью овощечистки. 2. На каждый слайс выложите немного творожного сыра. 3. Добавьте небольшое количество моркови по-корейски и тунца...

1 день назад
 • Вы подписаны

🦪 Ракушки с фаршем

#ужин #50мин 🕒 Время приготовления: ~50 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Макароны-ракушки — 1 упаковка 🟠 Фарш (любой) — 400 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Протёртые томаты или томатный соус — 300 г 🟠 Сливки 33% — 250 мл 🟠 Тёртый сыр — 100 г 🟠 Петрушка — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Сушёный чеснок — по вкусу 🟠 Вода — по необходимости 🍴Приготовление: 1. Макароны-ракушки отварите до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и слегка остудите. 2. Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем. Добавьте соль, перец, паприку и сушёный чеснок, тщательно перемешайте...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент