Готовность мяса часто определяется «на глаз», поэтому оно получается сырым внутри или наоборот пересушенным. 🥲
Термощуп решает эту проблему. Это датчик с тонким металлическим наконечником, который подключается к Грандшефу и измеряет температуру внутри продукта прямо во время готовки.
В итоге — вместо того, чтобы открывать крышку и резать мясо для проверки, прибор сам следит за нужной степенью готовности.
Щуп подходит для любого вида мяса и толщины куска.
Термощуп работает в 9 режимах Грандшеф:
• ГРИЛЬ / GRILL
• БАРБЕКЮ / BBQ
• ЗАПЕКАНИЕ / ROAST
• ТОСТЕР / BROIL
• ВЫПЕЧКА / BAKE
• АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP
• РУЧНОЙ / MANUAL
На этих режимах температура отображается в реальном времени, без выбора степени прожарки:
• ТОМЛЕНИЕ / SLOW COOK
• СУ-ВИД / SOUS VIDE
Как пользоваться?
1️⃣ Подключите щуп до щелчка, выберите режим и температуру, нажмите на кнопку «ЩУП» — с помощью повторного нажатия выберите вид мяса, а «+» и «–» степень прожарки.
2️⃣ Прибор готовит автоматически и подскажет, когда перевернуть и достать блюдо.
3️⃣ Перед подачей дайте мясу «отдохнуть».
Готовьте мясо как шеф с Грандшефом — без угадываний и проверок «на глаз» ♥️
***
Проверенными рецептами и лайфхаками делятся владельцы Грандшефа в кулинарном сообществе.
У вас еще нет Грандшефа? Откройте для себя мир готовки с наслаждением:
👉Купить на WB белый Грандшеф или черный Грандшеф