Lotus Bistro и KGallery связали выставку «Окно, в котором… Собрание Власовых-Шишмаревой» со специальным меню на Фонтанке.
Lotus Bistro и KGallery подготовили специальное предложение к выставке «Окно, в котором… Собрание Власовых-Шишмаревой». Проект откроется в галерее 17 июня, а ресторан на Фонтанке поддержит его двумя позициями — тартаром из лосося и коктейлем «Нацу / Лето».
Выставка построена вокруг дома в Комарово, где жили и работали несколько поколений ленинградских и петербургских художников. В экспозицию войдут около 150 произведений, но важен не только музейный ряд: проект показывает пространство, в котором творчество было связано с повседневностью, разговорами, обедами, видом из окна и жизнью вокруг большого семейного стола.
Именно этот образ стал точкой соединения галереи и ресторана. В центре истории — окно комаровского дома, сад за ним и привычка собираться рядом: говорить, делать наброски друг друга, смотреть наружу и есть что-то простое, сезонное, лёгкое. Lotus Bistro переносит эту интонацию на свой летний маршрут по Фонтанке — без прямой реконструкции, но с тем же настроением веранды, наблюдения и неспешного обеда.
Спешл работает как продолжение выставки: после истории о доме, саде и семейном столе гости могут перейти в ресторан и собрать собственный летний эпизод уже на террасе.
В меню вошёл тартар из лосося с зелёным горошком, еловым понзу и папоротником. Блюдо держится на свежести, травянистой ноте и лёгкой лесной ассоциации: оно не иллюстрирует выставку буквально, а поддерживает её через сезонность и ощущение природного фона. Стоимость тартара — 850 ₽.
Второй частью стал коктейль «Нацу / Лето». Его готовят на умесю, настоянном на османтусе, с персиковым аперитивом PinQuinQuin и кордиалом пандан. Вкус собран вокруг фруктовой мягкости, цветочной интонации и азиатского профиля, который естественно продолжает кухню Lotus Bistro. Коктейль стоит 750 ₽.
Маршрут между KGallery и рестораном получается коротким и понятным: сначала выставка на Фонтанке, затем несколько минут пешком — и обед на террасе Lotus Bistro. В этой связке важна не только скидка или комплемент, а сама возможность продлить впечатление от экспозиции через еду, напиток и городское движение вдоль воды.
Для гостей предусмотрели два взаимных бонуса. В Lotus Bistro можно получить промокод на скидку при онлайн-покупке билета на выставку, а в KGallery посетителям будут выдавать билеты с комплементом от ресторана. Специальное предложение действует в период выставочного проекта.