Ага, нарушил, припал 6-)
Попытка узнать, что это за пиво, как задумывалось и т.п. не увенчалась успехом: из интересного третьи источники сообщают только, что в пиве использовался "хмель Krush Citra Lupomax".
На сайте пивоварни из полезного можно почерпнуть только, что
"Наша специализация - мощно охмеленные IPA в стиле обоих побережий, насыщенные фруктовые кислые эли, хрустящие пилснеры и крепкие десертные стауты."
И что
"Zagovor Brewery — это больше, чем пивоварня. Это сообщество людей и историй, объединённых любовью к пиву и уважением к его культуре во всём её многообразии."
За остальным - отправляйтесь в Тапку.
По нынешним временам отправлять интересующихся в Тапку, это всё равно, что на... Туда, в общем.
Что за "сообщество историй" понять тоже невозможно по причине отсутствия каких-либо ссылок. Даже в... Симметрично, в общем.
Единственная полезная тычка на сайте - "Тур на пивоварню". Буду в Москве - воспользуюсь. но не сегодня.
Само же пиво Olli - мутное и хрустящее, как и написано на банке. В аромате - разные тропические фрукты, очень приятно и нисколько не химозно. На вкус весьма сухо, фруктово, деликатная горечь и приятное горько-фруктовое же послевкусие.
Завлекуха "Krush Citra Lupomax" - это не один хмель и не три, а, как я понял, два. Один - Krush - новый, 2019 года селекции, отвечает за "тропики", Citra Lupomax - это Цитра, но в гранулах, обогащённых лупулином, в пиве отвечает, соответственно, за цитрусы, но с некоторым вяжущим эффектом. И то, и другое, и третье в пиве присутствуют явно и гармонично сочетаются.
Однозначно пиво можно рекомендовать к употреблению. Если сможете его себе позволить 6-/.
Пусть выяснить, кто такая Олли, не удалось, зато можно послушать, что там случилось с Элис
Приятных вам выходных!