Рецепт очень прост, а крылышки получаются вкусные, сочные. Соль в данном рецепте я не использую, её отлично заменяет соевый соус, что вполне хватает.
Ингредиенты на 4 - 6 порций:
Куриные крылья – примерно 1 -1,5 кг.
Соевый соус – 3 ст. л.
Подсолнечное масло – 2 ст. л.
Чеснок – 3 зубчика.
Паприка молотая сладкая – 1 ч. л.
Мёд – 1 ч. л.
Специи для курицы – 1 ч. л.
Кунжут
Способ приготовления:
1. У куриных крыльев отрезать кончики. В данном рецепте они нам не понадобятся. Остальную часть разделить по суставу на 2 кусочка.
2. Для маринада в глубокой посуде смешать: соевый соус, подсолнечное масло, мелко нарезанный чеснок, паприку сладкую молотую, мед, специи для курицы. Перемешать до однородности.
3. Выложить в маринад куриные крылышки. Всё хорошенько перемешать. Накрыть посуду крышкой или пищевой пленкой. Убрать в холодильник мариноваться на 1 час.
4. Затем выложить куриные крылышки на противень. Сверху полить крылышки оставшимся маринадом. Можно посыпать кунжутом.
5. Запекать в разогретой духовке 35-40 минут при t 180 °С, до готовности.
Приятного аппетита!
#закуска #рецепты #куриныекрылышкивмедовосоевомсоусе #куриныекрылышкивдуховке #куриныекрылышкивдуховкевсоевомсоусе #крылышкивдуховке #крылышкикпивувдуховке