🍓 Быстрый клубничный джем с лёгким апельсиновым ароматом

Быстрый клубничный джем с лёгким апельсиновым ароматом

🍓День клубники, который сегодня отмечается, - отличный повод побаловать себя и близких домашним лакомством. Предлагаем приготовить душистый клубничный джем с едва уловимой цитрусовой ноткой. Он такой ароматный, словно в баночке летнее настроение.

💪Клубника не только радует вкусом, но и приносит пользу: в ней много витамина C, антиоксидантов и микроэлементов. А добавление апельсина усиливает витаминный заряд и придаёт джему изысканный аромат – цитрусовые эфирные масла делают вкус многограннее.

Наш быстрый рецепт сохранит натуральный вкус ягод: минимум тепловой обработки – максимум пользы и яркости. Всего несколько шагов – и ароматный джем готов к тому, чтобы украсить утренние тосты, стать начинкой для пирожков или секретным ингредиентом десерта. Радуйте себя и близких летним вкусом в любое время года!

📝 Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Апельсин - 1 шт

Сахар - 1 кг

Джемфикс 1:1 С.Пудовъ - 1 шт

Ароматизатор Апельсин С.Пудовъ - 2-3 капли

👩‍🍳 Приготовление

1. Клубнику осторожно вымыть и порезать кусочками. Засыпать сахаром, смешанным с Джемфиксом 1:1 и дать постоять 3-4 часа.
2. С апельсина снять цедру и выжать сок. Добавить сок и цедру к клубнике.
3. Все вместе довести до кипения на среднем огне, уменьшить огонь и варить 4 минуты. В самом конце добавить ликер или ароматизатор (по желанию).

Приятного аппетита! 😋

#ДеньКлубники #КлубничныйДжем #РецептДжема #ДомашнийДжем #ЛетнийРецепт #ЛовимЛетоВбаночку #Консервация #ЗаготовкиНаЗиму #ДомашняяКулинария #Десерты #Выпечка #НачинкаДляПирожков #Рецепты #Еда #Вкусно #ГотовимДома #СезонЯгод