Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ВИНОГРАД ЦЕНТР

Виноградные вопросы: подкормка, цветные листья, удаление пасынков, самое распространённое "заболевание" винограда

Всем мира и добра! Продолжаю. Сегодня вы узнаете о том, какое самое распространённое "заболевание" винограда на наших виноградниках. Вопрос Здравствуйте. Вы советуете маркет на "покушать", а разве маркет не на "вино"? Или на "покушать" тоже не плох? Как то маркет на вкус ни кто не оценивал, в смысле ягоду, все оценивают вино. И мнения расходятся. Виктор, у вас нет статьи по маркету? Да, Маркетт /Marquette является техническим/винным сортом винограда и предназначен для производства вина. Но ряд винных сортов, в том числе и Маркетт имеют вполне съедобную при полном созревании ягоду с хорошим вкусом и сахаром. Естественно, в более северных регионах и ягода Маркетта пойдёт "на ура" в конце сезона на покушать (вкус обычный, сортовой, виноградный, без каких либо сложностей). Чего не скажешь о ягоде таких сортов как Фронтенак или Каберне Совиньон, которые явно не для стола. Маркетт я выращиваю более 10 лет и вполне доволен этим сортом. Беспроблемный, неукрывной и с хорошей урожайностью

Всем мира и добра!

Продолжаю. Сегодня вы узнаете о том, какое самое распространённое "заболевание" винограда на наших виноградниках.

Вопрос

Здравствуйте. Вы советуете маркет на "покушать", а разве маркет не на "вино"? Или на "покушать" тоже не плох? Как то маркет на вкус ни кто не оценивал, в смысле ягоду, все оценивают вино. И мнения расходятся. Виктор, у вас нет статьи по маркету?

Да, Маркетт /Marquette является техническим/винным сортом винограда и предназначен для производства вина. Но ряд винных сортов, в том числе и Маркетт имеют вполне съедобную при полном созревании ягоду с хорошим вкусом и сахаром. Естественно, в более северных регионах и ягода Маркетта пойдёт "на ура" в конце сезона на покушать (вкус обычный, сортовой, виноградный, без каких либо сложностей). Чего не скажешь о ягоде таких сортов как Фронтенак или Каберне Совиньон, которые явно не для стола.

Маркетт я выращиваю более 10 лет и вполне доволен этим сортом. Беспроблемный, неукрывной и с хорошей урожайностью на пергольных/арочных формировках. Что касается вина из Маркетта, то оно вполне питкое, без претензий на победы в конкурсах, но явно не аутсайдер и я бы даже сказал не середнячёк. В любой год с кондиционным урожаем и без проблем. Я, кстати, его пару кустов досадил года три назад и считаю что не прогадал.

Вопрос

Добрый день всем! Что такое подкормка винограда подскажите пожалуйста. Нужно сыпать или лить под куст или опрыскивать сверху?

Подкормка винограда как и других растений бывает двух основных видов. Это подкормка корневая и внекорневая. Корневая подкормка заключается в поливе куста винограда водным раствором с добавлением различных видов удобрений. Это могут быть как минеральные удобрения (покупные Азофоска, Нитроаммофоска и т.д.), так и органические удобрения (коровяк, куряк и т.д.).

Внекорневая подкормка или еще проще - листовая подкормка. Она производится в виде опрыскивания винограда по листьям водным раствором с различными добавками. Это сейчас популярные комплексные удобрения Плантофол, Плантофид, Мастер, Брексил и т.д.

В рассматриваемом в статье случае

я говорил о внекорневой/листовой подкормке винограда перед цветением.

Вопрос

Добрый день Виктор! Спасибо вам за внимание к нам . Виноград стал моим хобби! В этом ваша заслуга!!! И конечно вопрос. Нужно удалять пасынки на вегетирующих саженцах тех. сортов. Как их формировать? Благодарю заранее!

Спасибо за добрые слова!

Здесь нет единого подхода и единой рекомендации. Я расскажу как я делаю и поясню почему. Из общей теории понтяно, что чем больше надземная часть винограда нарастит вегетативной части в первый-второй год своей жизни, тем более разовьётся корневая система. Некоторые виноградари предпочитают не заниматься в первый год жизни формировкой, а наращивать просто всю растущую в сезоне зелёную массу. Ведь в большинстве случаев в наших условиях (говорю сейчас про среднюю полосу и более северные регионы) всё равно придётся делать короткую обрезку осенью "на обратный рост (обрезка лозы на 2 - 3 глазка).

Но я придерживаюсь другой тактики. В первый год в большинстве случаев я веду на кустах технических сортов винограда один (реже два) побег и на нём регулярно удаляю полностью пасынки. Этим самым я добиваюсь максимального роста лозы в длину и понимания, какой силы роста примерно будет куст.

К осени очень легко определяться с обрезкой. Если вдруг саженец выдал отличную длинную и крепкую лозу, то я её режу осенью длинно и на второй год нижняя часть этой лозы (до первой проволоки) уже работает как часть молодого рукава.

Но в большинстве случав режу коротко, "на обратный рост". При этом нижние междоузлия получаются чуть длиннее варианта запущенного "веника" и почки в глазках на них хорошо развиты.

На второй год с пасынками следует работать конкретно по ситуации. При сильном росте зелёной лозы оставлять по 1 - 2 листа, при слабом - удалять пасынки полностью.

Естественно, не следует забывать про проблему открытия почек плодоношения следующего года. Желательно вверху всегда имет 2 - 3 пасынка/точки роста, которые в пожарном случае (обильные дожди и тепло) должны сработать как "аварийный клапан" и часть ростовой нагрузки взять на себя и не дать открыться почкам плодоношения.

Вопрос

Добрый день.
Вопрос к знатокам.
В мае один куст Хасанского сладкого (причëм, грамотнее всех других кустов сформированный) вдруг замер на этапе подготовки почек к распусканию. И всë. Высох. Что это могло быть? Кротов замечено не было, да и не пророют они нашу глину. Ведь наверняка, дело в корнях, которые погибли одномоментно?
Ой, блин, фото-то сейчас не прикрепить :-( Жаль.

Высыхание вегетирующей/зелёной части связано в подавляющем большинстве случаев с резким или постепенным снижение потока питания к надземных органам винограда. Это либо что-то случилось с корнями (хрущёвый набег, например), либо была проблема с проводимостью ранее и за зимний период она усугубилась.

Из моей практики причину во втором случае узнать просто. Начинаешь резать последовательно куст и доходишь до того самого мета... где проводимость пришла к нулю. Всё уже сухое и черное.

Бывают и редкие варианты. У меня был случай, когда один куст загнулся буквально за сутки-двое я бы сказал от "солнечного удара". Куст рос по железному забору, впритык. Было очень жарко. Видимо, случился сильнейший аномальный перегрев (от железа идёт горячий воздух так, что его даже видно).

Вопрос

Доброе утро,ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА разобраться?! Живу на Юге,верхние листья вот такого цвета, что с виноградом,чего не хватает? Чем и как опрыскать или пооить,чтобы не навредить?! На гроздьях уже начали понемногу осыпаться "тычинки". ОЧЕНЬ ЖДУ Вашей ПОМОЩИ?

Довольно часто поступают вопросы по странному цвету листьев, в основном, естественно, верхних. А странный он лишь по незнанию. У многих сортов молодой прирост бывает самых разных цветов, от яркой красного, до желтого или как на фото, например.

Но! Нужно быть готовым к тому, что иногда молодой прирост выглядит совсем не по стандарту. Вроде всё хоршо, и коронка загнута и листья чуть ниже зелёные... А вот все верхушки на кустах винограда вдруг резко побелели.

Именно сейчас наблюдаю такую необычную картину у себя на винограднике. Как будто- не влагу виноград пьёт из земли, а молоко.

Молодой прирост почти белого цвета на многих кустах винограда
Молодой прирост почти белого цвета на многих кустах винограда

Вопрос

Добрый день, Виктор!
Помогите пожалуйста определиться с болезнью винограда. Молодые побеги (самые кончики) винограда 2-ого года сортов солярис, юпитер, прейри стар как бы желтеют, подвядают, потом на них появляются коричневые пятна. Две недели назад обрабатывал баковой смесью топаз + геката. Два дня назад – антраколом. желтеют даже совсем молодые побеги пасынков на этих кустах. Причем листья ниже на этих же побегах - без признаков повреждений.
Винограды сортов августин, мукузани, северный сладкий, которые растут непосредственно рядом – без признаков болезней.
-3

Из того что я увидел на фото. Болезни  никакой нет, а просто произошёл обыкновенный химический ожог самого молодого прироста (он наиболее слаб в этом отношении) после проведённой хим. обработки  при наличии прямых солнечных лучей и высокой температуры (на прямом Солнце она обычно выше теневой на 8 - 10 градусов).

Дополнительным аргументом в "копилку" моей версии служит состояние правого, возрастного листа.

-4

Видно, что его кромка имеет химический ожог в более нижней части, где было скопление раствора баковой смеси и её стекание.

В заключение и продолжение темы последнего вопроса. Из моей многолетней практики есть четкое понимание - какая же "болезнь" чаще всего встречается на наших виноградниках, причем, в течение всего сезона. От ранней весны и до глубокой осени.

Это не милдью, не оидиум или какая-либо менее известная виноградарям болезнь. Самая распространённая "болезнь" (а именно так воспринимают многие виноградари, и начинающие, и порой даже опытные) - это химический ожог зелёной вегетирующей массы от обработок виноградаря.

Чаще всего ожоги связаны с игнорированием температурных условий (жара!) и наличия при обработке или сразу в последующие часы прямого, солнечного света.

Полным ходом идёт цветение винограда. Не рекомендую сейчас ему слишком мешать своими действиями. Можно просто ходить по винограднику и наслаждаться запахом цветущего винограда. Он очень неповторимый и особенный. Я бы сказал райский...

Соцветия Памяти Шатилова
Соцветия Памяти Шатилова

Кто ещё не делал обработку перед цветением - ниже ШПАРГАЛКА.

Рекомендации на сегодня.

Всем мира и добра!

© уважением, Виктор Безбородов