Ингредиенты: - Белокочанная капуста — 600 г - Репчатый лук — 100 г - Морковь — 50 г - Сырокопчёный бекон — 150 г - Лечо — 150 г - Чесночное масло — 10 г Способ приготовления: 1. Крупно нашинкуйте капусту и поставьте тушиться. 2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и спассеруйте овощи. 3. Нарежьте бекон средними кубиками и обжарьте на разогретой сковороде без масла. 4. Добавьте бекон, овощи и лечо к капусте и тушите до готовности. 5. В конце добавьте чесночное масло и перемешайте. Приятного аппетита! 😋 #рецептыотшефа@chefoleg #тушеннаякапустасбеконом@chefoleg
# Молодая белокочанная капуста, тушенная с беконом
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 600 г
- Репчатый лук — 100 г
- Морковь — 50 г
- Сырокопчёный бекон — 150 г
- Лечо — 150 г
- Чесночное масло — 10 г
Способ приготовления:
1. Крупно нашинкуйте капусту и поставьте тушиться.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и спассеруйте овощи.
3. Нарежьте бекон средними кубиками и обжарьте на разогретой сковороде без масла.
4. Добавьте бекон, овощи и лечо к капусте и тушите до готовности.
5. В конце добавьте чесночное масло и перемешайте.
Приятного аппетита! 😋
#рецептыотшефа@chefoleg
#тушеннаякапустасбеконом@chefoleg
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
