Давненько я четверных IPA не пил и не попил - бы, если - б не попался мне на глаза образец от Четырёх Пивоваров под названием Emergency Exit - пивко с солидной историей, но почему - то мне не попадавшееся.
Надеюсь, будет вкусно!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
На баночке информация:
Экстренные ситуации всегда наступают неожиданно. Чтобы быть к ним готовым, всегда имейте на руках банку запасного выхода. Следуйте инструкции и вам ничего не будет угрожать:
1. Забудьте обо всём, что вас беспокоит и сохраняйте спокойствие.
2. Возьмите в левую руку банку запасного выхода.
3. Правой рукой откройте клапан, воздействуя на язычок, расположенный на крышке банки.
4. Аккуратно налейте пиво в бокал и сделайте большой глоток.
5. Спокойно допейте пиво и двигайтесь к выходу из экстренной ситуации.
Плотный, насыщенный светлый эль. Средний чистый солодовый характер, высокая хмелевая горечь и яркий аромат цитрусов, хвои и тропических фруктов за счёт комбинации хмелей Цитра, Мозаик, Симко и Коламбус.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 10%/22%.
IBU - 100.
Стиль - Quadruple IPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 520 тугриков в сети "Папа Крафт".
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Citra, Mosaic, Simcoe, Columbus.
Дата розлива - 17.04.2026.
Производитель - ООО "Четыре Пивовара". г. Владимир, пос. РТС. Россия.
Дегустация:
Полупрозрачный мутно - янтарный цвет.
Пенка средняя, стойкая.
Карбо чуть выше среднего.
В аромате мощные тропические нотки - манго и ананас заметны. Чуток ягодок, солодок, лимончик, далёкий апельсин.
Во вкусе на первом месте неплохая смоляная горечь, но без перегибов. Далее идёт грейпфрутовая цедра с серьёзной горчинкой. Чуть попозже наступает время лесных ягодок без излишней сладости, но с минимальной терпкостью. И на финише горькие травы с небольшой вязкостью.
Плотность очень даже - нажористо и мощно, питкость (для меня) чуть ниже среднего (хотя, для кого - то и Носорог непивабелен). Алкашка незаметна совершенно.
В послевкусии интересная смесь горечи смолы и сладких ягодок - смола, естественно, побеждает. Всё это под аккомпанимент горькой цедры грейпфрута, умеренно - сочной грейпфрутовой мякоти, и забористого апельсинчика - где и цедра и мякушка недозрели - горчат, но без кислинки. У основания языка и на нёбе горько и вязко. Во рту просто вязко.
Вердикт:
Четвернячок (слова нет, а ж...а есть) понравился - хмели сработали, пивовары постарались, удовольствие получено. Единственный минус - без фишечки, всё прямо как по - учебнику - правильно, грамотно, но без огонька.
Оценка 8.5/10.
Буду признателен за донаты.