В районе Дорогомилово открылась новая «Сыроварня» — место, которое имеет особое значение для бренда. Именно здесь, в помещениях Бадаевского завода, десять лет назад появилась первая «Сыроварня». Сегодня ресторан возвращается к своим истокам, но уже в обновленном формате — на первом этаже современного бизнес центра в самом центре столицы. Для гостей предусмотрен отдельный вход, просторная летняя веранда и большой зал на 150 посадочных мест — пространство, где одинаково приятно собраться большой компанией или провести неспешный обед в кругу семьи. Интерьер выполнен в обновленном фирменном стиле: светлая палитра, натуральное дерево, обилие зелени и мягкие детали создают ощущение тепла и спокойствия.
Меню «Сыроварни» на Киевской сохраняет традиции и передает тот самый узнаваемый характер кухни, за который бренд полюбили гости по всему миру. В основе — сыры собственного производства, приготовленные по фирменным технологиям, простые и понятные рецепты из фермерских продуктов, яркие вкусовые