Добрый день, дорогие подписчики и наши гости!
Замороженные йогуртово – ягодные плитки с мюсли.
Это блюдо успешно готовят даже дети.
Время готовки 10 минут + 2 – 3 часа на 4 порции
Нам будет нужно:
600 г жирного йогурта
300 г свежих ягод (клубника, голубика, вишня, малина)
100 г мюсли
4 ст.л. меда
20 г миндаля
0,5 ч.л. ванильного сахара
Форму размером 20 на 30 см застилаем пищевой пленкой.
Треть ягод измельчаем блендером до однородного пюре или по желанию протрем через сито.
В большой миске соединим йогурт с медом и ванильным сахаром, добавим ягодное пюре и хорошо перемешаем.
Выливаем массу в подготовленную форму и распределяем лопаткой по всей площади. Раскладываем оставшиеся ягоды, мюсли и рубленный миндаль, накроем массу пищевой пленкой и убираем в морозилку на 2 – 3 часа.
Вынимаем форму и оставляем в тепле на 3 – 4 минуты. Нарезаем замороженный йогурт на прямоугольники или квадраты и сразу подавайте.
Деловой лайфхак, бесплатно для Вас, добавьте к ягодам спелую грушу, персик или нектарин, и вкус станет намного богаче.
Приятного аппетита!!!