Банан - 1 шт. Кефир - 150 г. Яйцо - 1 шт. Мука рисовая - 3 ст.л. Кокосовое масло для жарки Сгущенка топпинг В глубокой посуде разминаем банан в пюре. Добавляем кефир,яйцо,муку. Все хорошо перемешиваем,стараемся без комочков. На хорошо разогретую сковороду с кокосовым маслом разливаем тесто, формируя оладьи. Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне. После остывания собираем торт, выкладывая один оладушек на другой. После сбора поливаем все топпингом сгущенки без сахара. Готово ✔️