Ингредиенты:
- Филе минтая – 0,5 кг.
- Лимон – 0,5 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Корень имбиря – 10 гр.
- Соль – по вкусу.
- Петрушка – 5 веток.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
Шаг 2. Лимон промываем и нарезаем тонкими полукругами, удалив все косточки. Измельчаем корень имбиря, чеснок и петрушку.
Шаг 3. Предварительно размороженное филе минтая выкладываем на фольгу. Натираем его солью и посыпаем кусочками чеснока с имбирем.
Шаг 4. По поверхности рыбного филе раскладываем дольки лимона и измельченную зелень.
Шаг 5. Плотно обворачиваем заготовку фольгой.
Шаг 6. Отправляем угощение в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем блюдо 20 минут, после фольгу раскрываем и готовим еще около 10-15 минут.
Шаг 7. Филе минтая в фольге в духовке готово. Можно подавать к столу!